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KS 是一家微型酿酒厂，提供各种口味独特、令人惊喜的手工啤酒。金啤、白啤、IPA、棕啤、HOP、红啤和圣诞啤酒只是这些充满激情的酿酒师提供的啤酒中的一部分。这就是为什么他们的生产量和营业时间都是有限的。各种啤酒均采用传统的阿尔萨斯酿造法，即低度发酵，酒精含量各不相同，但略高于比利时啤酒。
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