2025
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在科尔马的餐厅和茶室里，可以享受到带有季节性产品的小菜。
餐厅和餐厅沙龙，这家装饰一新的酒店在秋季的甘蔗和冬季的诺埃尔装饰下显得格外温馨。它由木板铺成，充满了爵士乐的节奏感。在这里，您可以品尝到用季节性农产品（主要是生物农业和近郊农业产品）制作的小菜。例如，葡萄能让您享受到新鲜蔬菜的美味，或是 Jardinette（新鲜蔬菜和奶油）蛋糕的香味。La très belle terrasse vous promet d'excellents moments.
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成员的意见LA COUR DES ANGES
4.4/5
56 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
L'ambiance est festive. Seul point noir à mon sens : c'est trop bruyant. Pas moyen d'être un peu isolé dans ce restaurant aux poutres apparentes. Même quand la grosse tablée à côté de nous est partie, c'était encore trop bruyant...
Côté cuisine, on a testé la tarte flambée au munster (délicieuse avec son lard en tranches fines, plutôt original), le risotto de gambas, celui aux cèpes et le carpaccio de truite saumonée. Tout était très bon. Et cerise sur le gâteau, tous ces plats sont servis avec un petite salade à côté ! Que demander de plus ?
En dessert, les chouchou praliné et la tarte au citron ont eu du succès. Déception pour ma part concernant le Virginia : un entremet acheté tel quel avec trop de mousse (rien à voir avec la mousse au chocolat de maman !) Et pas assez de croustillant... La prochaine fois je tenterai plutôt une coupe glacée !