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在科尔马(Colmar)一家不寻常的三明治店中享受正宗的贝果。
布鲁诺-明克出身于阿尔萨斯面包师世家,在纽约逗留期间发现了正宗百吉饼的秘密。回来后,他决定创造一个完全致力于这些有洞的有趣小面包的原创概念。这就是Air Bagels的诞生过程,首先于2011年在施尔蒂海姆,然后在斯特拉斯堡,最后于2017年10月在科尔马。这家独特的三明治店打出了60年代的牌,其复古装饰的灵感来自于当时的航空世界:带有飞机元素的家具、钉在墙上的钉子女孩、打扮成空姐的女服务员和打扮成空姐的男服务员......这很有趣,酷得不得了,最重要的是它让人胃口大开。在这里,百吉饼既柔软又酥脆,慷慨地填入奶油奶酪和熏牛肉、新鲜番茄、烟熏三文鱼、黄瓜、洋葱、生菜、培根、煮鸡蛋、鸡肉、胡萝卜和其他各种配料,这取决于他们是否在纽约、巴黎、罗马、哥本哈根、伦敦、柏林盖章......在12月,该类型的粉丝甚至可以享受到带有鹅肝和无花果酱的百吉饼,纯粹是一种享受。正如Air Bagels的口号所言:在这里,你被邀请让你的味蕾起飞!在这里,你会发现,你的味蕾是如此的强大。
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成员的意见AIR BAGELS
3.9/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2023
Pas de nourriture servie avec un panneau "nous servons de la nourriture toute la journée"
访问于十二月 2023
Magnifique découverte qu’est cette petite parenthèse ! Un service chaleureux, accueillant et bienveillant, une cuisine toute en simplicité fait avec beaucoup de générosité et d’amour du métier! Je recommande vivement… Encourageons les enseignes comme celles ci qui valent la peine de revenir encore et encore. Bravo à toute l’équipe et à bientôt!
访问于十一月 2023
Montés du Vaucluse pour 4jours pour le marché de Noël, nous y avons mangé tous les soirs pour tartes flambées ou soupes du jour. Nous avons trouvé un accueil chaleureux avec une équipe dynamique et avenante. Nous recommandons à tous les vacanciers pour une soirée après avoir promené toute la journée dans Colmar.
访问于十一月 2023
Meilleure endroit de colmar ,pour faire une pause .
Il s'agit essentiellement d'un endroit intime où le chef (qui est probablement le propriétaire) fait les choses avec soin et s'assure que nous sommes à l'aise.
Il nous a dit qu'il avait travaillé à Barcelone et à Madrid et qu'il était toujours à la recherche d'un contact.
Les gâteaux étaient délicieux, nous avons commandé le Rialte et le miel avec le fromage était très savoureux.