2025
推荐
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在科尔马(Colmar)的一家餐厅里,有串烧、面条(乌龙面和荞麦面)、寿司和各种用新鲜产品制作的日本特色食品。
Le Soleil Levant 是科尔马日本料理爱好者的不二之选!主厨独家烹饪美味、美味、优质的产品。Le soir, optez pour les impressionnants bateaux de sushis préparés avec soin par le chef au savoir-faire exceptionnel.您可以品尝各种菜肴,如饺子、馄饨、乌冬或荞麦面、饺子或纳豆。午餐的价格很合理,但您还需要为鱼类特产和当晚的菜肴多花一点钱。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见AU SOLEIL LEVANT
3.9/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于十月 2024
C'est vraiment une cuisine japonaise authentique.
Le problème, c'est que le soir (même le vendredi), le choix est extrêmement limité en dehors des sushis. Où est donc « Tout le Japon dans votre assiette » comme le promet le menu?
Il faudrait également terminer d'urgence la page des menus : Entrée,Plats, Dessert, Boisson - tous "En Construction..."
J'y avais déjà mangé à midi, et c'était nettement plus varié.
Le problème, c'est que le soir (même le vendredi), le choix est extrêmement limité en dehors des sushis. Où est donc « Tout le Japon dans votre assiette » comme le promet le menu?
Il faudrait également terminer d'urgence la page des menus : Entrée,Plats, Dessert, Boisson - tous "En Construction..."
J'y avais déjà mangé à midi, et c'était nettement plus varié.
访问于十月 2024
Un délice. Un personnel aux petits soins pour préparer des plats d'exception ! Merci
访问于十月 2024
Merci pour ce moment, pour le voyage au Japon! La fondue Suki Yaki est vraiment à découvrir, c’est délicieux ! Les hors d’œuvre à la carte sont également remarquables, nous reviendrons c’est certain
访问于九月 2024
Imaginez que vous aimez beaucoup le Japon. Imaginez que vous avez déjà été au Japon à de nombreuses reprises et que vous ayez très envie d’un peu de Japon dans votre quotidien Français… Vous lisez qu’à Colmar existe un restaurant japonais (un “vrai“, tenu par un chef japonais) ! Fantastique ! Vous décidez de vous y rendre avec votre mari, qui a passé une partie de sa vie à Tokyo… Vous arrivez à cet établissement, pensant y être accueillie avec élégance et grande courtoisie, comme au Japon ! Et là, votre “carte postale“ s’effondre de toute pièce.
Permettez-moi de développer un peu…Il est midi, mon mari et moi arrivons sur place. L’établissement comprend deux marches, que je ne pourrais franchir avec mon fauteuil roulant électrique. Mon mari entre et ne trouve personne. L’établissement, pardonnez-moi l’expression, quelque peu “miteux“ est vide. Alors que personne ne vient à la rencontre de mon mari, un autre client, accompagné de son fils, passe devant nous pour aller s’installer à sa table habituelle.
Là, une femme, parlant somme toute assez mal le français, sort des cuisines, sans excuses, ni considération pour accueillir des clients. Elle commence par s’adresser à mon mari en lui disant “garçon“. Cette femme à bien les yeux bridés, mais elle n’est pas - de toute évidence - japonaise. Elle n’en a ni le sourire, ni le tact, ni l’élégance. Mon mari demande si, conformément à la loi en vigueur, l’établissement possède une rampe d’accès. La réponse est sans état d’âme : “Non!“ (à la limite de : c’est pas trop mon problème). Mon mari ressort pour m’informer de ce premier “contact“ et je lui demande d’entrer à nouveau pour demander à cette “charmante“ personne s’il serait néanmoins possible de commander deux repas à emporter. Il s’exécute (à contre-cœur, étant donné “l’accueil“ initial). Arrivé à l’intérieur, il se dirige vers cette femme, qui le regarde et lui dit (d’un air qui voulait clairement dire : “mais qu’est-ce que vous me voulez encore“) : “Oui, garçon ?“. Mon mari avait donc bien entendu la première fois ! Ne s’adresse-t-on pas à un client par “Monsieur“ ?
À la suite de cela, et je rappelle que le restaurant est vide (à l’exception du père mal élevé et son fils), la personne lui répond que “non“, ils ne font pas à emporter et qu’en plus ils sont complets aujourd’hui - l’argument qui semblait un peu improvisé, d’autant que la personne ne s’était pas donnée la peine de savoir ce que nous aurions bien pu aimer commander !
Sans présenter de menu à mon mari et sans lui demander ce qui pourrait nous faire plaisir de manger, elle part en cuisine et demande : “Nouilles à emporter, ça va ?!“ Une autre voix blasée (possiblement celle du chef) émerge… C’est non ! Ça en est trop pour mon mari. Avant le retour de cette femme, mon mari se retire et ressort du magasin… dépité. Tout ceci est honteux.
Je me permets de rappeler que la loi française impose à TOUT commerçant de rendre ACCESSIBLE son établissement. Une rampe d'accès serait suffisante. Malheureusement, aucune loi n’existe pour s’assurer d’un service bienveillant, courtois, chaleureux et respectueux de chaque client… Clients qui assurent votre source de revenu, cher restaurateur !
Au final, cette expérience aurait été très, TRÈS déplaisante et décevante ! Une TRÈS mauvaise image du Japon !
Si vous voulez manger de la véritable cuisine japonaise traditionnelle, je ne peux que vous suggérer d’aller jusqu’à Bâle où vous trouverez un Izakaya hautement qualitatif, tenu par une équipe réellement japonaise.
Permettez-moi de développer un peu…Il est midi, mon mari et moi arrivons sur place. L’établissement comprend deux marches, que je ne pourrais franchir avec mon fauteuil roulant électrique. Mon mari entre et ne trouve personne. L’établissement, pardonnez-moi l’expression, quelque peu “miteux“ est vide. Alors que personne ne vient à la rencontre de mon mari, un autre client, accompagné de son fils, passe devant nous pour aller s’installer à sa table habituelle.
Là, une femme, parlant somme toute assez mal le français, sort des cuisines, sans excuses, ni considération pour accueillir des clients. Elle commence par s’adresser à mon mari en lui disant “garçon“. Cette femme à bien les yeux bridés, mais elle n’est pas - de toute évidence - japonaise. Elle n’en a ni le sourire, ni le tact, ni l’élégance. Mon mari demande si, conformément à la loi en vigueur, l’établissement possède une rampe d’accès. La réponse est sans état d’âme : “Non!“ (à la limite de : c’est pas trop mon problème). Mon mari ressort pour m’informer de ce premier “contact“ et je lui demande d’entrer à nouveau pour demander à cette “charmante“ personne s’il serait néanmoins possible de commander deux repas à emporter. Il s’exécute (à contre-cœur, étant donné “l’accueil“ initial). Arrivé à l’intérieur, il se dirige vers cette femme, qui le regarde et lui dit (d’un air qui voulait clairement dire : “mais qu’est-ce que vous me voulez encore“) : “Oui, garçon ?“. Mon mari avait donc bien entendu la première fois ! Ne s’adresse-t-on pas à un client par “Monsieur“ ?
À la suite de cela, et je rappelle que le restaurant est vide (à l’exception du père mal élevé et son fils), la personne lui répond que “non“, ils ne font pas à emporter et qu’en plus ils sont complets aujourd’hui - l’argument qui semblait un peu improvisé, d’autant que la personne ne s’était pas donnée la peine de savoir ce que nous aurions bien pu aimer commander !
Sans présenter de menu à mon mari et sans lui demander ce qui pourrait nous faire plaisir de manger, elle part en cuisine et demande : “Nouilles à emporter, ça va ?!“ Une autre voix blasée (possiblement celle du chef) émerge… C’est non ! Ça en est trop pour mon mari. Avant le retour de cette femme, mon mari se retire et ressort du magasin… dépité. Tout ceci est honteux.
Je me permets de rappeler que la loi française impose à TOUT commerçant de rendre ACCESSIBLE son établissement. Une rampe d'accès serait suffisante. Malheureusement, aucune loi n’existe pour s’assurer d’un service bienveillant, courtois, chaleureux et respectueux de chaque client… Clients qui assurent votre source de revenu, cher restaurateur !
Au final, cette expérience aurait été très, TRÈS déplaisante et décevante ! Une TRÈS mauvaise image du Japon !
Si vous voulez manger de la véritable cuisine japonaise traditionnelle, je ne peux que vous suggérer d’aller jusqu’à Bâle où vous trouverez un Izakaya hautement qualitatif, tenu par une équipe réellement japonaise.
10/10 pour le goût
????????1/10 pour le prix????????
Menu découverte 42€ X2 puisque nous étions 2.
Mais j'ai encore tellement faim!!!!
Les plats sont très bons mais la quantité est totalement insuffisante. Quel dommage !!
Nous allons vite au centre ville acheter un sandwich histoire de nous caller !
88€ pour 2 avec une bouteille d'eau.
Franchement c'est hors de prix!
Dommage vu les commentaires j'aurais dû prendre un plat !