结果 阿尔萨斯餐厅 科尔马

WISTUB BRENNER

阿尔萨斯 €€
4.3/5
75 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue Turenne, 68000科尔马, 法国 在地图上看到
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餐厅设有一个大露台,提供美味的当地菜谱,让您在深夜也能用餐。

在宽敞的露台边,这家阿尔萨斯餐厅既有简约的装饰(甜瓜造型的灯具),又有美味的风土菜肴。Papi Lucien 的 "奶油塔"(tarte à l'oignon de Papi Lucien)是必点菜品,与之相提并论的还有 "鹅肝配琼瑶浆"(foie gras de canard au gewurztraminer)、"翠菊配雷司令"(the cocotte de tripes de veau mijotées au riesling)以及丹尼尔名闻遐迩的 "炖菜"(choucroute de Daniel)。如果您在 14 时至 15 时 45 分之间有小需求,Wistub Brenner 餐厅会为您提供一份小套餐,让您品尝到葡萄沙拉(cervelas 和 comté en fines lamelles)、presskopf vinaigrette 或 la tourte de la Vallée 等美食。

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成员的意见WISTUB BRENNER

4.3/5
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质量/价格比
厨房质量
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服务

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访问于三月 2022
Accueil parfait , nous étions avec des enfants de 2 et 7 ans , la patronne est venue leur apporter d'elle-même de quoi s'occuper pendant que nous terminions le repas , repas traditionnel de qualité, du vrai fait maison , ambiance winstub très agréable, une trouvaille, je recommande !
访问于二月 2022
Restaurant très symps, bien
décoré avec une vraie cuisine maison. Escargots, Coq au vin, Boudin aux pommes. Tout était excellent avec un service chalereux.
Je recommande absolument.
访问于二月 2022
L'excellence ! Notre meilleur repas en Alsace. Tout est goûteux, savoureux, cuit à la perfection, un vrai délice. Jarret de porc fondant, une gourmandise. Le coq au Riesling, une merveille, on s'est même laissé aller à boire le bouillon à la cuillère tellement c'est bon. Les spaetzle savoureuses, gourmandes, pas grasses. En dessert une forêt noire d'anthologie, génoise et crème légères, peut-être un peu trop alcoolisée mais ça valait le coup ! Seul bémol, la meringue glacée aux agrumes, c'est en fait un pavé de sorbet avec une meringue posée dessus, pas très intéressant, mais très bon quand même. Le pinot noir vieilli en fût est noble et fruité, le Riesling excite les papilles, un régal. Le service est prévenant sans être envahissant, bref, plus qu'un bon restaurant, un GRAND restaurant. On y serait retourné le soir même s'il y avait eu de la place.
patou58
访问于八月 2018
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Une winstub typiquement alsacienne où on vous reçoit avec chaleur. La cuisine propose des plats régionaux copieux et de bonne qualité, faits maison à base de produits frais. Le service est efficace et chaleureux, le cadre agréable et les prix raisonnables.
Une question reste cependant sans réponse: on dit winstub ou wistub ?
L'accueil est chaleureux et conviviale, les plats sont confectionnés en fonction des saisons et les prix abordables. Toutefois la choucroute est servie trop simplement et sans saveur ainsi que le lapin au Riesling... Dommage !

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