2025
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位于科尔马的餐厅-茶室，位于一个16世纪的阿尔萨斯农场和一个山间小木屋之间。
在这里，所有的东西都被邀请去放松，从乡村的装饰（而不是在民间传说中）到令人难以置信的古玩收藏。想吃巧克力和酸奶吗？你不能不说：杰拉德（他的面包师爸爸）的馅饼是很好的，而且服务周到。在rhubarbe或citron meringué、fage blanc pommes-poires、crumble-quetsches之间，我们的papilles会发出声响，不会停留在食物上：这些部分都是pantagruéliques!腌菜，"Mamama"（Jauss厨师的食物）的小菜，Munster的Röstis，火烤的馅饼，Fleischnackas在他们的肉汤中，Tourtes à la viande，lawerknepfla grillées。还有著名的Bibelakas（由科摩罗农夫Jacky Quesnot提供的白乳酪），配上炒土豆丝和青色沙拉，都是无可争议的。孩子们则吃到了家乡的小菜和炸薯条。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见JADIS ET GOURMANDE
3.8/5
59 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Les portions sont généreuses, le personnel agréable le tout dans une belle décoration de Noël ????
Nous y sommes allés pour dîner la première semaine de décembre et nous n'avions pas de table, alors nous avons attendu environ 30 minutes à la porte avec d'autres personnes qui attendaient. C'était une trentaine de minutes amusantes, remplies de verres de délicieux vin chaud offerts par le restaurant et de chants de Noël interprétés par des spectateurs de différents pays. Les arbres de Noël au plafond, dans les coins des pièces, les ours en peluche, les gnomes et autres décorations de Noël nous ont donné l'impression d'être dans une cabane en rondins dans les montagnes, peut-être comme le Père Noël lui-même. Nous avons sympathisé avec d'autres clients heureux, et le serveur qui nous a servis avec son bonnet illuminé et son sourire était chaleureux et amical. La nourriture était délicieuse, réchauffant le palais par un jour de neige. Nous avons mangé le ragoût de genoux de porc. La viande se détachait de l'os et la purée de choucroute était tout aussi délicieuse. Nous avons bu un fabuleux muscat blanc, dont la saveur florale se répandait dans la bouche, rappelant une fin d'après-midi dans un vignoble entouré de fleurs.
Nous n'avons pas pu goûter au dessert. Nous n'avons pas pu résister à l'envie de manger sur les T-shirts du restaurant, qui sont super confortables et pleins de l'esprit qui y règne.