2025
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酒庄坐落在美丽的葡萄园中，是桑托林建筑的一个很好的例子，因为酒庄的建筑是在火山岩中建造的，这使得酒庄能够享受到大自然的气息。在这里，您可以品尝到庄园酿造的各种葡萄酒，它们是根据岛上著名的葡萄品种酿造的：Aidani、Asyrtiko、Mavrotragano 和 Mandilaria。所有产品均通过无添加剂认证，Hatzidakis 庄园是桑托林首家获得生物产品认证的葡萄庄园。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "HATZIDAKIS WINERY"
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有关信息和时间表HATZIDAKIS WINERY
全年开放，从周二至周六。夏季营业时间为上午 11:30 至下午 6:30，冬季营业时间为上午 10:30 至下午 3:30。品尝 5 种葡萄酒的价格为 35 欧元。
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我们坚决相信原材料的质量。正如哈里迪莫斯-哈齐达基斯（Haridimos Hatzidakis）常说的那样，"好酒在酒窖里酿，好酒在葡萄园里酿"。
酒厂的员工继续生产数量有限的优质葡萄酒，始终以表达岛上的风土为目标，通过圣托里尼的本土葡萄品种，只用本土酵母进行发酵。Hatzidakis酒庄的葡萄酒不含化学添加剂。我们让时间做工作，让它们自然成熟。此外，它们总是未经过滤而装瓶。
这些葡萄酒是由忠于Hatzidakis家族理念的年轻人酿造的，是为那些喜爱优质圣托里尼葡萄酒的人准备的。
请不要犹豫，来找我们品尝或参观!
哈齐达基家族
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成员的意见HATZIDAKIS WINERY
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