CHOUCROUTERIE CLAUDE
制作人
2024
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2024
1961 年在松高成立的 Choucrouterie Claude 是一家名副其实的企业，至今仍在不断发展壮大，可提供约 80% 的软面包。除了传统的软面包、脆面包或烹饪面包外，这家家族企业还提供各种以软面包为基础的特色产品。不要错过这家完全由阿尔萨斯制造的当地产品小店 Le Cabas du Terroir。在热情的参观过程中，您还可以了解到奶酪的制作过程和奶酪的生产工艺。这座历史悠久的酒庄始终站在创新的前沿。
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