库内奥

坐落在老城区的中心地带，在历史悠久的街区，这家刚刚开业的餐厅提供了一个宁静的氛围。工作人员热情而友好。这是一个很好的选择，可以体验到皮埃蒙特的美食，质量/价格的关系很好（我们建议使用菜单 "美食 "的形式）。4 Ciance位于一个完全翻新的古建筑内，但不失自然，它提供的美食是基于独特的皮埃蒙特产品和家庭制作的。其特色菜是以真实性和手工艺知识为基础，展示的是现代的 "作者 "风格。馅饼、烩菜、开胃菜和直接来自库内奥高地的一个农场的精美蔬菜，该农场由三任农场主之一的贾科莫家族拥有。在丹尼尔和吉安-玛丽亚的陪同下，贾科莫和他的优秀团队以他们的热情和亲和力让你感动。这一切都伴随着优质的皮埃蒙特和意大利葡萄酒，被秘密地保存在一个特殊的洞穴中（超过300种物品；卡座式的葡萄酒，以及用verre做的点心）。请注意，请留出一点位置，因为餐厅里的甜点是不能吃的。

想象一下，在一家小餐馆里，服务员们一边在房间里跑来跑去，一边交流着笑话，桌上摆着一盘香肠和戈贡佐拉奶酪以示欢迎，晚上总是很晚才结束，也许是在品尝了自制的餐后酒之后......这就是 Osteria dei Colori，一家由几个漂亮、色彩斑斓的房间组成、点着蜡烛的餐厅。这里的一切都非常美味，但您一定不能错过本店的特色菜：chicche allo stracchino。

库内奥（Cuneo）最棒的地址之一，您不会失望。在酒窖里，您可以品尝到数不胜数的酒酿，还可以在首层的餐厅里用餐。在菜单上，您可以品尝到具有 "慢食"（Slow Food）认证的传统乡村菜肴（plats de la tradition régionale aux ingrédients très frais et savoureux, issus de circuits courts）。您可以选择鞑靼炖牛肉（boeuf coupé au couteau）、炖牛肉（veau accompagné d'une sauce au thon）或其他任何经过精心烹制的菜肴。图片定期更换。

餐厅宽敞、现代、光线充足，供应各种披萨、意大利面、烩饭、沙拉、汉堡以及皮埃蒙特和利古里亚特色的精致菜肴。这里还有令人印象深刻的葡萄酒（主要来自意大利北部）和啤酒。这里有点像库内奥（Cuneo）的食堂，大家都聚集在这里吃午餐或晚餐，但服务速度很快，气氛也很好。对于这种质量的菜肴来说，价格非常合理。唯一的缺点是比较吵......

Fabrizio 和 Valeria 搬到了库内奥，在他们舒适的餐厅里烹制伦巴第和皮埃蒙特菜谱，并从附近的利古里亚借来鱼类菜肴。Piatti di Parola 提供真诚的家庭式当地美食。菜单融合了传统和创意，每季都会更换意大利北部的特色菜。餐厅环境幽雅，酒单诱人，菜肴美味可口，服务周到。总之，一切都很完美。