L’HOSTELLERIE D’ALSACE
餐馆
€€€
4.5/5
2025
推荐
2025
星级酒店-餐厅提供美食和精致的菜肴，以及明亮和宽敞的房间。
伊斯梅尔-弗洛朗热（Ismaël Florange）在这所公寓的四楼，在长期担任二楼房间的主人之后，以抖擞的精神重新担任了这所出色公寓的主人。他曾在巴勒（Bâle）服兵役，在这个城市中体验了激情的生活。在阿尔萨斯旅舍（Hostellerie d'Alsace），您可以在 1910 年建成的古老驿站中品尝到美味可口的佳肴。L'Hostellerie d'Alsace 仍是地区美食传统的守护者之一，而且更加美味。C'est aussi un hôtel deux étoiles aux chambres claires, fonctionnelles et spacieuses.
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成员的意见L’HOSTELLERIE D’ALSACE
4.5/5
66 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Sans conteste, mon restaurant préféré !
Le cadre est soigné, l’ambiance feutrée que j’aime tant, et l’accueil toujours aussi chaleureux : on s’y sent immédiatement bien. Toute l’équipe est aux petits soins tout au long du repas.
Les plats sont aussi beaux que bons, un régal pour les yeux et les papilles — un véritable travail d’orfèvre en cuisine !
Souffrant d’intolérances alimentaires, je suis toujours touchée par la façon dont l’équipe s’adapte avec attention et bienveillance.
C’est un endroit que ma fille m’a fait découvrir il y a quelques années, et j’y retourne avec le même plaisir et la même émotion chaque fois que je le peux.
Merci à toute l’équipe pour ces très beaux moments.
Le cadre est soigné, l’ambiance feutrée que j’aime tant, et l’accueil toujours aussi chaleureux : on s’y sent immédiatement bien. Toute l’équipe est aux petits soins tout au long du repas.
Les plats sont aussi beaux que bons, un régal pour les yeux et les papilles — un véritable travail d’orfèvre en cuisine !
Souffrant d’intolérances alimentaires, je suis toujours touchée par la façon dont l’équipe s’adapte avec attention et bienveillance.
C’est un endroit que ma fille m’a fait découvrir il y a quelques années, et j’y retourne avec le même plaisir et la même émotion chaque fois que je le peux.
Merci à toute l’équipe pour ces très beaux moments.
访问于六月 2025
L’Hostellerie d’Alsace est sans conteste mon restaurant préféré, un lieu unique que j’aime profondément partager avec mes proches. Chaque visite est un moment suspendu, empreint de douceur et de plaisir.
L’ambiance y est intime et chaleureuse, le service toujours attentionné et plein de délicatesse grâce à Valérie et son équipe. Les assiettes, quant à elles, sont un enchantement : des produits locaux sublimés avec un équilibre de saveurs remarquable, une présentation soignée, et une fraîcheur irréprochable.
Chaque repas est une exploration culinaire, une nouvelle découverte savoureuse. Je ne trouve pas de mots assez forts pour exprimer à quel point l’expérience est chaque fois parfaite, ça sent l'amour du travail bien fait !
Mention spéciale au sommelier, dont les conseils avisés subliment les mets avec des accords mets-vins d’une grande justesse.
Un immense merci à toute l’équipe pour son accueil chaleureux, son professionnalisme et sa passion que l’on ressent à chaque instant.
Si je pouvais mettre 10 étoiles, je le ferais sans hésiter. À très vite !
L’ambiance y est intime et chaleureuse, le service toujours attentionné et plein de délicatesse grâce à Valérie et son équipe. Les assiettes, quant à elles, sont un enchantement : des produits locaux sublimés avec un équilibre de saveurs remarquable, une présentation soignée, et une fraîcheur irréprochable.
Chaque repas est une exploration culinaire, une nouvelle découverte savoureuse. Je ne trouve pas de mots assez forts pour exprimer à quel point l’expérience est chaque fois parfaite, ça sent l'amour du travail bien fait !
Mention spéciale au sommelier, dont les conseils avisés subliment les mets avec des accords mets-vins d’une grande justesse.
Un immense merci à toute l’équipe pour son accueil chaleureux, son professionnalisme et sa passion que l’on ressent à chaque instant.
Si je pouvais mettre 10 étoiles, je le ferais sans hésiter. À très vite !
访问于六月 2025
Dommage je ne peux pas mettre 0
Réservation en soirée étape
Chambre vétuste mansardée au deuxième étage avec feux tricolores en bas nuit blanche assurée double vitrage des années 60 inefficace
La cerise sur le gateau
Repas en soirée étape
Pas d entrée
Une portion de Lasagne
Petits dès de fromage
Après contestation auprès de la responsable, elle ose me dire Monsieur à 85 euros la soirée étape c est déjà bien!!!!
J ai vraiment eu l impression d être pris pour un clochard
J étais dégoûté de ce soit disant restaurant 3 étoiles
Je n ai même pas pris le petit déjeuner, qu une hâte quitter cet hôtel et ces gens minables
Par contre les chambres au calme sont évidemment réservées pour les repas à la carte
Je garderai un sacré souvenir de l Alsace et de ses spécialités !!!!!!!!!!!!!!!!
Réservation en soirée étape
Chambre vétuste mansardée au deuxième étage avec feux tricolores en bas nuit blanche assurée double vitrage des années 60 inefficace
La cerise sur le gateau
Repas en soirée étape
Pas d entrée
Une portion de Lasagne
Petits dès de fromage
Après contestation auprès de la responsable, elle ose me dire Monsieur à 85 euros la soirée étape c est déjà bien!!!!
J ai vraiment eu l impression d être pris pour un clochard
J étais dégoûté de ce soit disant restaurant 3 étoiles
Je n ai même pas pris le petit déjeuner, qu une hâte quitter cet hôtel et ces gens minables
Par contre les chambres au calme sont évidemment réservées pour les repas à la carte
Je garderai un sacré souvenir de l Alsace et de ses spécialités !!!!!!!!!!!!!!!!
访问于五月 2025
Toujours une belle expérience culinaire
….
Pas de Clim dans les chambres par temps de canicule, c’est vraiment dommage surtout qu’on est sur un endroit de passage donc pas possibilité d’ouvrir les fenêtres la nuit car trop de bruit
Un peu décevant le tout cumulé