2025
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年轻的主厨科伦坦-卢斯（Corentin Luce）是这家美食餐厅的掌舵人，他的弟弟阿克塞尔（Axel）在糕点部门为他提供支持。
这是一家不会让您无动于衷的餐厅。这要归功于餐厅主厨科伦坦-卢斯（Corentin Luce）和他在糕点店的兄弟阿克塞尔（Axel）的高超技艺。菜单中的 "Pierres Plates"、"Saut du Capucin "和 "Apaizonia "等菜名充满异域风情，令人回味无穷，独具特色。每道菜都是一次味觉体验，一次美食之旅，让您发现各种风味和口感。素食菜单将满足美食爱好者的味蕾。服务也堪称完美！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA BELLE ÉPOQUE
4.5/5
43 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2023
Une énorme déception...
Par où commencer?
Le menu ne correspond pas à la carte affichée dehors et sur internet.
Nous avons pris des menus pierres plates avec entrée plat dessert.
Avec l'apéritif nous avons eu des amuse-bouche insipides.
Vient l'entrée... une association plus que douteuse avec un "gaspacho" de melon et un œuf 63° servi froid. La cuisson de l'œuf n'est pas maîtrisée: certain l'avait trop cuit d'autres pas assez. Nous l'avons signalé à la serveuse. Soit disant un jambon fumé annoncé sur le menu intérieur je dirai environ 4g pas plus.
Ensuite vient le suprême de poulet (3 demi suprême et pour la dernière personne pas de chance la moitié du suprême était l'os), cependant la cuisson était bonne. Accompagné d'un "risotto" crémeux/trop cuit et sans saveur.
Nous l'avons signalé de nouveau gentillement à la serveuse pour qu'elle informe ses responsables.
Pour le dessert un simple quart de tranche de brioche façon pain perdu par personne. Privilégiez le fromage qui était bon.
Malgré notre honnêteté à table nous n'avons vu ni responsable de salle si chef cuisinier.
Le service était très moyen: la serveuse attendait devant moi que je termine l'amuse bouche pour vite débarrasser.
Au moins il n'y a pas eu d'attente, vite expédié.
Mauvais rapport qualité prix
C'est ma première mauvaise note, j'ai été réellement déçue.
Par où commencer?
Le menu ne correspond pas à la carte affichée dehors et sur internet.
Nous avons pris des menus pierres plates avec entrée plat dessert.
Avec l'apéritif nous avons eu des amuse-bouche insipides.
Vient l'entrée... une association plus que douteuse avec un "gaspacho" de melon et un œuf 63° servi froid. La cuisson de l'œuf n'est pas maîtrisée: certain l'avait trop cuit d'autres pas assez. Nous l'avons signalé à la serveuse. Soit disant un jambon fumé annoncé sur le menu intérieur je dirai environ 4g pas plus.
Ensuite vient le suprême de poulet (3 demi suprême et pour la dernière personne pas de chance la moitié du suprême était l'os), cependant la cuisson était bonne. Accompagné d'un "risotto" crémeux/trop cuit et sans saveur.
Nous l'avons signalé de nouveau gentillement à la serveuse pour qu'elle informe ses responsables.
Pour le dessert un simple quart de tranche de brioche façon pain perdu par personne. Privilégiez le fromage qui était bon.
Malgré notre honnêteté à table nous n'avons vu ni responsable de salle si chef cuisinier.
Le service était très moyen: la serveuse attendait devant moi que je termine l'amuse bouche pour vite débarrasser.
Au moins il n'y a pas eu d'attente, vite expédié.
Mauvais rapport qualité prix
C'est ma première mauvaise note, j'ai été réellement déçue.
LA BELLE ÉPOQUE
经理
24/07/2023 à09:32
Par où commencer ?
Le menu affiché dehors correspond à la carte, la carte ayant été changée samedi soir. Il nous reste juste à changer sur notre site internet mais le temps nous a manqué.
Sur les quelques 900 couverts que nous avons faits depuis le début juillet, c'est la première fois que nous prenons un tel commentaire sur les mises en bouche. Vos commentaires incessants ont offusqué les clients autour car eux ont mangés la même chose et ont même souris suite à vos commentaires déplacés. Nos plats sont innovants et créatifs, il ne s'agit pas d'une cuisine "traditionnelle". La photo de l'œuf ne correspond pas à ce que nous avons déposé sur votre table, vous aviez commencé à manger... Le grammage est respecté sur les suprêmes que nous achetons localement. Des milliers de brioches ont été vendues et appréciées. Contrairement à ce que vous pensiez, la serveuse était la responsable de salle. Le Chef a bien entendu été informé mais que vouliez qu'il vous dise, vous n'avez rien aimé... A l'avenir, choisissez mieux votre restaurant, orientez-vous vers un autre type de restauration. Visiblement vous ne savez pas apprécier la cuisine réalisée à partir de produits locaux, faite maison par un Maître Restaurateur...
Le menu affiché dehors correspond à la carte, la carte ayant été changée samedi soir. Il nous reste juste à changer sur notre site internet mais le temps nous a manqué.
Sur les quelques 900 couverts que nous avons faits depuis le début juillet, c'est la première fois que nous prenons un tel commentaire sur les mises en bouche. Vos commentaires incessants ont offusqué les clients autour car eux ont mangés la même chose et ont même souris suite à vos commentaires déplacés. Nos plats sont innovants et créatifs, il ne s'agit pas d'une cuisine "traditionnelle". La photo de l'œuf ne correspond pas à ce que nous avons déposé sur votre table, vous aviez commencé à manger... Le grammage est respecté sur les suprêmes que nous achetons localement. Des milliers de brioches ont été vendues et appréciées. Contrairement à ce que vous pensiez, la serveuse était la responsable de salle. Le Chef a bien entendu été informé mais que vouliez qu'il vous dise, vous n'avez rien aimé... A l'avenir, choisissez mieux votre restaurant, orientez-vous vers un autre type de restauration. Visiblement vous ne savez pas apprécier la cuisine réalisée à partir de produits locaux, faite maison par un Maître Restaurateur...
访问于七月 2023
Excellente cuisine raffinée et très bon accueil !
LA BELLE ÉPOQUE
经理
16/07/2023 à17:59
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre restaurant La Belle Epoque à Bagnoles de l'Orne. Commentaire qui souligne le travail de nos équipes en salle et en cuisine.
访问于七月 2023
La nourriture est bonne mais l'ambiance manque d'ambiance.
LA BELLE ÉPOQUE
经理
16/07/2023 à18:00
Merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire. Quelle ambiance recherchiez vous?
访问于七月 2023
Repas du 14 juillet sans aucun intérêt.
Viande sèche
Vin rouge servi réfrigéré
Portion miniature dans l'assiette de fromage.
Serveuse ne connaissant pas la carte
Digne d'une cantine scolaire
Viande sèche
Vin rouge servi réfrigéré
Portion miniature dans l'assiette de fromage.
Serveuse ne connaissant pas la carte
Digne d'une cantine scolaire
LA BELLE ÉPOQUE
经理
16/07/2023 à18:09
Cher Monsieur, je pense que vous ne devez pas aller souvent dans une cantine, et les personnes qui vont dans les cantines comme vous dites aimeraient certainement aller dans une cantine comme la notre... Nous ne voyons pas de quoi vous voulez parler. Votre note est dégradante.
Gastronomie digne d une station thermale.
Apres avoir lu le commentaire de la veille, nous avons quand même pris le risque d aller dans ce restaurant, apres en avoir fait d autres dans la ville.
Acceuil chaleureux et force de proposition, cuisine impeccable et amenant aux expériences.
A decouvrir sans hésiter.