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成员的意见HOSTELLERIE DE LA RENAISSANCE

4.6/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务

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severine p.
severine p.
访问于七月 2023
Super repas, très bon et très beau visuellement
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Patrice V.
Patrice V.
访问于六月 2023
Parfait comme d'habitude excellent restaurant étoiles très belle chambres avec piscine et jacuzzi
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Beatrice J.
Beatrice J.
访问于六月 2023
Belle petite piscine chauffée extérieure. Excellent restaurant et petit déjeuner. Personnel très agréable.
Les chambres ont besoin d'une rénovation.
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Yolande B.
Yolande B.
访问于六月 2023
Un moment de rêve dans ce restaurant étoilé. Une vraie découverte de saveurs multiples. Un moment sublime avec un accueil bienveillant et respectueux. Explications fines sur chaque plat. C’était un vrai moment de partage. Merci à toute cette équipe et à son cuisinier.
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Papillon M.
Papillon M.
访问于六月 2023
Très très bon repas gastronomique
Par contre déçu par le spa en panne, et une piscine très petite.
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Nadia Z.
Nadia Z.
访问于六月 2023
Je ne peux pas noter les chambres car j'ai été juste au restaurant mais je suis sûre qu'elles sont top comme ça a été ce repas. SUBLIME cuisine fait avec des produits locaux et préparé et quisiné a la demande.SUBLIME service. A l'écoute, chaleureux. Cela ne m'étonne pas que cet établissement soit dans le guide du Michelin rouge. Top du top. A refaire absolument. Merciiiiii :0)
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Thierry
Thierry
访问于六月 2023
Nouvel habitant j'ai voulu découvrir ce restaurant.
J'ai profité de la venue de mon fils pour réserver une table un samedi soir.
Nous avons choisi le menu en 5 services avec un parcours culinaire presque imposé de plus de 3 heures sans temps mort.
Et la vache, ça marche super. Un vrai voyage culinaire construit de découvertes en découvertes et pas dans l'excès des saveurs que je trouve souvent desacordée dans les gastro. Bon on est sur un etoilé et qui pour moi le mérite amplement.
Le tarif est justifié vu la masse de travail pour sortir ces assiettes.
Un grand BRAVO. Mon fils (adulte et fin gourmet) a adoré.
Je reviendrai souvent.
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Laurence H.
Laurence H.
访问于五月 2023
Très bon moment de découverte et saveurs
Personnel attentionné
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Gilles M.
Gilles M.
访问于五月 2023
Très bel accueil.
Cuisine de grande qualité.
Chmabre très agréable.
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Michel L.
Michel L.
访问于五月 2023
Très belle table
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meline D.
meline D.
访问于四月 2023
Nous avons été reçus en terrasse pour prendre l apéritif (avec ses mises en bouches) très agréable !
Puis dîner dans une salle sobre mais conviviale pour un repas aussi bon que beau.
Tout était parfait, des serveurs très présents et sympathiques.
Nous avons fait beaucoup de restaurants étoilés dans la région et celui ci surpasse les autres.
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odile v.
odile v.
访问于四月 2023
Il faut du temps pour aller déjeuner dans cet établissement : du temps pour se détendre, pour goûter les plats.
J'irai même jusqu'à dire du recueillement tant il est important de se concentrer sur les saveurs proposées.
Service cinq étoiles.
Mention spéciale pour le sommelier dont la science est infinie.
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Roger V.
Roger V.
访问于四月 2023
Un retour après 7 ans, nous avons eu le plaisir d'apprendre que le chef Arnaud Viel avait obtenu une étoile Michelin bien méritée. Encore une fois, l'expérience culinaire était top. Chaque partie du repas de 5 plats avec le vin qui l'accompagnait était excellente et un véritable voyage pour tous les capteurs en bouche. Délicieux et culinaire surprenant comme vous sur nos photos.
Mlle Viel gère l'hôtel et l'excellent personnel qui a assuré que le travail d'art culinaire du chef est expliqué et que son goût est pleinement apprécié. Nous reviendrons à coup sûr pour profiter à nouveau de votre hospitalité et de votre gentillesse ☺️
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Anne-sophie G.
Anne-sophie G.
访问于四月 2023
Cuisine raffinée et mets exquis !
Le 24 mars nous y étions pour le mariage de nos amis et tout était parfait. Merci
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Luc M.
Luc M.
访问于三月 2023
Bravo, c'était fabuleux ! C'était la première fois pour moi ce soir, et tout était très raffiné, des mises en bouche aux plats j'ai passé un très bon moment. Mention spéciale pour le service raffiné et au petit soin, Félicitations à toute l'équipe d'Arnaud Viel
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Christine F.
Christine F.
访问于三月 2023
Une soirée entre amis , menus 5 plats , gustatif ,un regal pour le palais et les yeux .
un petit zeste d humour et le sourire avec le personnel et la patronne . les portions sont plus que correctes , nous sommes partis comblés .A découvrir et rédecouvrir.
petit detail , la cheminée fume légerement , mais ce n est qu un petit détail pour une soirée magnifique . merci à vous et votre équipe .
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Virginie M.
Virginie M.
访问于三月 2023
Très belle établissement. Un plaisir de venir partager un moment agréable autour de cette Très belle table avec pleins de saveurs, de dégustations de mets. L'accueil est très bien et les chambres aussi.
Nous avons pu profiter du spa avant notre dîner.
Nous vous recommandons vraiment ce restaurant
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Isabelle M.
Isabelle M.
访问于二月 2023
Excellent dîner en famille. Le dessert de Clémentine est à découvrir absolument ! Merci pour cette très bonne soirée.
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martine b.
martine b.
访问于二月 2023
Vieillissant , trop cher
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Fabien e.
Fabien e.
访问于二月 2023
La chambre n'était pas très grande mais bien décorée et bien équipée, et qu'elle ne fut pas ma surprise de voir que le restaurant de l'hôtel était étoilé ! Le diner ainsi que le petit déjeuner étaient excellents.
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Dominique R.
Dominique R.
访问于二月 2023
Un agréable, que dis je, un excellent moment pour nous et nos papilles.
Merci à vous, le Chef et son équipe.
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alain r.
alain r.
访问于一月 2023
on a découvert un très bon restaurant étoilé un plaisir à découvrir les saveurs de cette cuisine et un service et l’accueil de l’hôtel au top un vrai étoilé
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Patrick G.
Patrick G.
访问于十二月 2022
Tout est excellent, raffiné !!! La qualité, l'accueil et la beauté des plats. Vraiment un restaurant incontournable ????
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Goran R.
Goran R.
访问于十一月 2022
Super endroit où séjourner si vous visitez la Normandie. Un prix raisonnable et un service fabuleux de la part de l'équipe. Le restaurant est un must absolu. Nourriture fabuleuse et une excellente carte des vins.
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Louise
Louise
访问于十一月 2022
Sympa l accueil,le personnel de service également...nous avons bien mangé,très chic. A la fois trop long. Des jolies chambres, une belle décoration. Le jacuzzi parfait également avec le sauna. J ai bcp aimé le petit déjeuner au lit,c était un jolie plateau bien complet. Merci .
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Jacky L.
Jacky L.
访问于十一月 2022
Plats raffinés ? accueil très sympathique, personnel souriant et aimable.
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Michel F.
Michel F.
访问于十一月 2022
Nous n'avons pas eu de chance, le restaurant étoilé au Michelin était fermé pour congés d'été et ré-ouvrait le lendemain de notre visite ! Nous avions réservé une chambre en rez de jardin donnant sur la petite mais jolie piscine. Chambre récente, bien équipée, élégante, à prix raisonnable. Nous avons bien profité de la piscine sous une climat caniculaire. Le petit déjeuner étoilé est très qualitatif et d'un bon rapport qualité prix compte tenu de la qualité. J'ai pu discuter de manière fort agréable avec les propriétaires de retour de congés. Nous essaierons d'y faire étape de nouveau lors d'un prochain périple bas-normand.
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Florian M.
Florian M.
访问于十月 2022
Une très belle découverte !
Nous avons pris le menu histoire de cuisine (entrée plat dessert) et à la lecture de la carte tout avait l’air alléchant. Au final la dégustation n’a pas déçu, tout était délicieux ????
Je retiendrai beaucoup de générosité (pré entrée et pré dessert faisant presque office d’un plat à part entière), des sauces pleines de goût et de l’originalité. Avec des produits de saison et locaux, nous avons adoré la cuisine du chef. L’entrée en 3 services autour du cèpe et le dessert autour de la figue resteront en souvenir avec de belles découvertes ????
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Laurence J.
Laurence J.
访问于十月 2022
Accueil parfait, service au top, cuisine raffinée et succulente, merci d'avoir égayé nos papilles ????
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Jean-Laurent M.
Jean-Laurent M.
访问于十月 2022
Très bon restaurant.
Cuisine méritant largement son étoile et pas très loin de la deuxième étoile.
Service très efficace et sympathique.
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HOSTELLERIE DE LA RENAISSANCE * * *

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
20, avenue de la 2e-DB, 61200银色, 法国 在地图上看到
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