到达和联系
改进本页
2025
推荐
2025
在波伦佐美食科学大学的美食殿堂中度过了数年之后，大厨Guido Alciati的餐厅在一个新的住宅区中设立了自己的区域。为了不至于让人感到疲惫，餐厅的所在地仍然是萨瓦省的一个皇宫，丰塔纳夫雷达的皇家别墅。严密的环境保证了你无法控制的美食，但你会感到恶心。一切都很好，很美（尽管不是很夸张），而且很有价值。Disguido小店提供了更多廉价的菜肴，但也是非常美味的。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 巴罗洛
运输
预订您的航班机票
自行车租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
激活 VPN
申请签证
旅行保险
成员的意见GUIDO RISTORANTE
5/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2024
Una vera libidene per il palato. Location incantevole servizio a cinque stelle.
访问于十二月 2023
Un'esperienza imperdibile in questa eccellenza eno-gastronomica situata in un territorio (le Langhe) tra i belli del mondo.
访问于十二月 2023
Bellissimo posto, servizio impeccabile.
访问于十二月 2023
Perfetto !
访问于十二月 2023
Esiste un luogo nei percorsi dell’anima: le Langhe. Qui, in un territorio unico che raccoglie arcani rituali e sapienti fatiche, si erge un anfiteatro costituito da filari religiosamente scolpiti dalla generosità della terra e dal sudore di uomini antichi. Le Cantine di Mirafiori , Fontanafredda. L’esperienza sfida l’oblio della memoria. La storia di quel re e della sua Cenerentola, del matrimonio morganatico che tenta di ripagare le ipocrisie del tempo, rimangono scolpite nella memoria. La Cattedrale, i filari di botti, i nebbioli da barolo. Tutto ritrova il suo impeccabile equilibrio nella competente eleganza di Guido e dei suoi piatti. Creazione dalla tradizione che rasentano la perfezione, visiva ed organolettica. Su tutto, la ricetta dell’agnolotto antica e rivisitata, l’uovo in camicia al tartufo, il Fiordilatte mantecato. Sempre una gioia nel tornare, una promessa nel ripetersi.
