2025
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250 至 300 种优质奶酪！自 1974 年以来，瓦莱里和弗雷德里克-罗耶一直是奶酪制作和熟化大师。
250 到 300 种不同的奶酪！Valérie 和 Frédéric Royer 自 1974 年以来一直是酿酒师和葡萄酒酿造师，并一直对葡萄酒充满热情。他们精心酿制出了一些无可争议的 "经典 "名酒，如 Beaufort、L'Abondance、le bleu de Gex 或 Comté（布戎酒庄大使）等法定产区葡萄酒。还有一些名不见经传的奶酪，如阿邦当斯奶酪、蒂涅奶酪或夏利奶酪......这些奶酪都是由西班牙北部山区或内陆地区最优秀的奶酪生产商精选出来的。优质奶酪 ！
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成员的意见FROMAGERIE BOUJON
4.8/5
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Choix impressionnant.
Accueil soigné.
J’ai beau cherché la 2ème étoile mais j’ai du mal! Soit disant les meilleurs fromages de Thonon.
Verdict : un reblochon plus que fait!!, voir photo… un fromage à la truffe… où est la truffe!!???! Aucun goût!! rien Nada!!
Quand à l’abondance, effectivement elle ne pique pas, (de cet été ) mais aucun goût non plus… Autant aller au supermarché.
Bref..à fuir.