PIROZHKOVAYA
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这家专注于生产四爪鱼的公司是巴斯克地区真正的机构，从1956年开始营业。负责人瓦莉娅-尼古拉耶夫娜（Valeria Nikolayevna）虽然年事已高（她被推迟到75岁），但从1983年起一直坚守在岗位上，并严格遵守其生产的宝贵传统流程。馅饼和馅饼的馅料都是在早上准备好的，经典的馅饼是多汁的，也是有装饰性的。丰富的地方特色!
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