ZARATE
地区美食
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€€€
2024
推荐
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2024
厨师Sergio Ortiz在毕尔巴鄂的一家顶级餐厅准备的海鲜。
在热闹的波萨斯（Pozas）街道中心，扎拉特（Zarate）是一个宁静的避难所，提供最高标准的传统美食，被授予米其林星级。餐厅的主厨塞尔吉奥-奥尔蒂斯（Sergio Ortiz）喜欢用好的产品，特别是鱼和海鲜，在不改变其味道的情况下进行加工。它是城市中享受海鲜美食的最佳场所之一。墨汁中的Chipirons，pil-pil酱中的hakekokotxas，以及来自Lekeitio和Ondarroa港口的极好的鲜鱼选择。
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成员的意见ZARATE
4.3/5
3 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于六月 2021
L’étoile Michelin n’est pas déméritée
Service efficace, professionnel et souriant
Poissons excellents
Cadre « smooth »
Adresse à ne pas manquer
Service efficace, professionnel et souriant
Poissons excellents
Cadre « smooth »
Adresse à ne pas manquer
访问于十一月 2019
Lors d'une visite à Bilbao, on a fait une pause chez Zarate. Cadre super apaisant. J'y ai passé un excellent moment avec mes enfants.
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Un bel écrin et un service efficace.
Le chef ose avec succès un tartare de crevettes aux fraises !
La qualité tout comme la cuisson des poissons étaient top !! Délicieuse araignée de mer que l'on recommande...
Belle carte des vins, bref.... Un moment de plaisir.