结果 专业博物馆 布鲁日 - 布鲁日

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Carte de l'emplacement de l'établissement
St-Jansplein, Wijnzakstraat 2, 8000布鲁日 - 布鲁日, 比利时 在地图上看到
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2025
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博物馆有一千多件私人收藏品和文件,可以了解所有关于巧克力制作的情况。

在北方威尼斯的中心,巧克力故事博物馆居住着克罗恩之家,这是一座历史悠久的经典建筑。这是一个典型的氛围,适合于发现。该博物馆于2004年在范-贝尔家族的推动下诞生了。它收集了丰富的私人藏品和文件,以了解巧克力的制造过程,包括布鲁日巧克力制造商的橱窗里的可可,布鲁日是世界上最著名的糕点艺术城市之一,以及可可饼的制作过程。Choco-Story带领参观者穿越4000年的历史(从玛雅人到今天),介绍制造方法、不同的原料和植物、巧克力与健康之间的关系以及比利时在该行业中的地位。在这个特殊的环境中(房子是1480年建造的),我们很高兴地发现了许多古代的特殊物品(有些是玛雅时代的物品)。激动人心!同时,Choco-Story也是一个社会行动者,并资助可可发展基金。业余爱好者喜欢收集巧克力和巧克力制品。这个项目的任务是帮助可可生产者,特别是喀麦隆、古巴和最近在墨西哥的索科努斯科。访问在传统的 "演示-演示-展示 "环节中结束。这座博物馆完整、具有教育意义且引人入胜,是该领域的典范之作。

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piecol1965
访问于七月 2017
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Un musée des plus intéressants et dont on ressort plus intelligent (qui savait que les fèves de cacao servaient de monnaie dans le temps ?). Entrée un peu chère comme de plus en plus de musées qui veulent capitaliser (ou rançonner ?) les touristes
myaby
访问于七月 2016
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Petit musée sympathique . On y apprend l'histoire du chocolat. Accueil particulier pour les enfants. L'entrée n'est pas très chère et on peut aussi inscrire les enfants à des ateliers d'activités moyennant un tarif plus élevé . Dans les dernières pieces ouvertes on peut admirer des statue de chocolat et il y a aussi un atelier de démonstration.
fdlp
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Visite intéressante (compter env. 1h) qui raconte l'origine lointaine du cacao puis évidemment du chocolat à travers les différentes techniques. Présentation de vaisselles de la cour pour apprécier le chocolat chaud.
Petite démonstration de praline + dégustation à la fin de la visite.
Très pédagogique + démonstration de pralines à la fin de la visite !
Que l'on adore le chocolat ou qu'on soit simplement curieux, ce musée nous en apprend beaucoup sur le chocolat. Depuis son origine, en passant par ses traditions, ses accessoires et des recettes, les informations fournies sont intéressantes et bien présentée. Une démonstration faite par un chef permet aussi de se mettre dans l'ambiance avec une dégustation. Seul bémol : la boutique à la fin de la visite ne propose pas assez de choix et peut décevoir.

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