2025
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这家餐厅位于圣奥古斯丁的中心地带，您会立刻被它的热情和装潢所吸引。阿里尔是一位西班牙人，在哥伦比亚生活了数年，他通过烹饪地中海、南美，当然还有哥伦比亚风味的美味佳肴，分享了自己对美食的热爱。主厨阿里尔一直在寻找新的菜肴进行尝试。您可以先来一杯鸡尾酒（桑格里亚酒或墨西哥和法国利口酒）。不容错过
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "CASA JAGUAR"
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有关信息和时间表CASA JAGUAR
前菜从 17,000 美元到 30,000 美元不等。主菜从 30,000 美元到 80,000 美元不等。
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成员的意见CASA JAGUAR
4.7/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
La dégustation et l'accord des vins à Casa Jaguar ont été une expérience exceptionnelle. Chaque plat soigneusement sélectionné a fait ressortir les notes et les nuances des vins, créant des harmonies surprenantes à chaque bouchée. Nous avons commencé par une causa limeña, accompagnée d'un Sauvignon Blanc frais et citronné, qui rehaussait la douceur du thon par son acidité vibrante. Nous avons ensuite dégusté un bœuf à la sauce au café avec un risotto aux champignons truffés, accompagné d'un Pinot Noir velouté qui complétait parfaitement la profondeur de l'umami du plat. Enfin, nous avons terminé par une tarte au chocolat amer accompagnée d'un vieux Porto, dont la douceur et les notes de fruits secs ont clôturé la soirée.
Au-delà de l'excellente combinaison de saveurs, ce qui a vraiment rendu cet événement spécial, c'est la présentation passionnée du sommelier, qui a guidé chaque accord avec des explications accessibles et captivantes. Il ne s'agissait pas d'un simple dîner, mais d'une immersion complète dans l'art de la gastronomie et de l'œnologie. Un événement à répéter et à recommander, sans aucun doute.????????️