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尼古拉-多尔博(Nicolas Dolbeau)是著名的糕点师,曾在从 Negresco 到 Alain Ducasse 的国际厨房等最负盛名的美食场所磨练技艺。在他的工作坊中,他慷慨地将自己的秘诀和技巧传授给大家,让大家乐在其中。这种完全沉浸式的体验让您能够探索 100%自制糕点的世界,并为您带来一次真实而愉快的烹饪体验。
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成员的意见LES ATELIERS DE PÂTISSERIE DE NICOLAS DOLBEAU
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Dans un cadre idyllique, un cours de grande qualité, avec le chef et sa femme qui rythme parfaitement le déroulé des étapes. Tout le nécessaire de cuisine, du café, du champagne pour un cours haut de gamme. Pédagogue et passionné, bravo !
A refaire !