LE VIGNOBLE
酒窖--酒屋
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当保罗-里卡德在1958年买下该岛时，葡萄园已经有10公顷，分为A.O.C.、普罗旺斯坡和Vin de Pays du Var。恩比兹的岛屿特征、阳光、粘土-石灰石和片岩土壤赋予了它非常特殊的风土。从收获到装瓶，一切都在岛上完成。恩比兹葡萄酒在岛上的机构中可以买到，季节性的恩比兹洞（Cave des Embiez）和非季节性的Capitainerie。
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