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avis_word LE FARÇON RESTAURANT La Tania
成员的意见LE FARÇON RESTAURANT
4.5/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
LE FARÇON RESTAURANT
关闭
- 开放给19h30
开放时间
星期一
19:30 - 21:00
星期二
12:00 - 13:00
和 19:30 - 21:00
星期三
12:00 - 13:00
和 19:30 - 21:00
星期四
12:00 - 13:00
和 19:30 - 21:00
星期五
12:00 - 13:00
和 19:30 - 21:00
星期六
12:00 - 13:00
和 19:30 - 21:00
星期日
关闭
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À refaire l’année prochaine
Les Nantais
Ресторан красивый уютный с хорошим обслуживанием, интерьер посуда и в целом вся атмосфера на уровне!
Нас была компания из 9 человек
Меню приносят из 3 наборов на выбор!
1.-80€-4 сета 2.-120€-6 сетов и 3.-180€ 12 сетов
И выбирать вся компания должна один сет
Мы взяли сет из 6 блюд
Мы сели за стол в 19:30- а вышли 22:00 это был самый долгий ужин
каждые 20 минут приносили блюда
Можно разное говорить про высокую кухню но есть понимание что если вкусно то вкусно и точка! Из всех блюд что то средне был только кусочек пирога с мясом
Меню было в разнобой начали с икры с мусом потом непонятное мясо по запаху бараний жир, и закончили говядиной
И большой точкой стало когда принесли рыбу и в ней был прилипший волос я сдал ее официанту они конечно приготовили другую, но если вы высокая кухня вы должны о таких мелочах в первую очередь заботиться,
Перемешать рыбу говядину и в конце принести мороженное, спасибо у всех крутил живот всю ночь
Было абсолютно не вкусно если и есть места в Куршавель где покушать то точно не тут!
Personnel attentionné.
La décoration est soignée et l'on peut passer un agréable moment à tout découvrir.
L'accueil est chaleureux, et le personnel souriant du début à la fin.
Nous avons pris la fondue. Un vrai délice, avec sa charcuterie et ses pommes de terre.
Puis, un dessert à partager.
Le tout très parfumé et goûteux.
Les prix sont élevés mais la qualité est au rendez-vous.
Un restaurant où il vaut mieux effectuer une réservation. Attention à la facture si l'on y vient en famille !
C est la fête pour les papilles.
Nous avons dejeuné face aux montagnes enneigées, un régal pour les yeux.
Nous sommes revenus en ce jour de saint Valentin avec nos enfants et avons trouvé que le restaurant avait évolué, dans le bon sens bien sûr ! :-)
Les plats sont parfaitement assaisonnés et délicats. N'aimant pas le fromage , j'ai pu goûter à des plats différents de ceux de mon mari. J'ai été surprise par les quenelles de champignons à la truffe , dans laquelle se cache un coeur coulant d'ail noir: divin. La cuisson du poisson autant pour les adultes que pour les enfants était parfaite. Chaque plat était à la fois joli et goûteux, dans des proportions parfaites.
Nous nous sommes tous régalés, le tout pour un tarif correct de 88 euros pour le menu en 4 étapes (nous reviendrons tester sans les enfants les autres étapes !) et 25 euros pour les enfants.
Un grand merci pour cette agréable soirée.
A noter : ils ont un restaurant bistrot juste à côté qui a l'air excellent aussi
Nous avons eu un peu plus de mal à saisir la cuisine du Chef. Sous prétexte du faire du local, c’est un peu brouillon entre la Savoie et Nice, donc la mer… et des influences asiatiques. Il y a pourtant tant à faire et à dire entre la Savoie et l'Italie...
Les plats proposés en supplément sont au final du niveau d’une mise en bouche tant dans la taille que dans la proposition. Le pâtissier devait être absent ce jour car dessert peu abouti, trop copieux et manquant de finesse autour du miel avec des miels pops du supermarché… euh…
Établissement pas forcément au niveau d’1 étoile Michelin. Sûrement la caution pour le guide rouge de dire qu’ils sortent un peu de Courchevel et savent trouver des tables dans des stations plus modestes…
Excellent.
Service parfait.
Le chef semble avoir trouvé une manière unique d’exprimer son talent, et cela se ressent dans chaque assiette. En plus de la qualité des mets, le service était attentif et à l’écoute des besoins des clients, avec des options adaptées, notamment un accord mets sans alcool pour ceux pratiquant le “Dry January”.
Enfin, le rapport qualité-prix est excellent, ce qui ajoute encore à l’expérience globale. Une adresse à ne pas manquer si vous êtes dans la région !
And to be able to travel by the local shuttle bus and cable cars from Courchevel 1850 to La Tania and back rounded off the whole experience delightfully.
Having visited the restaurant back in 2019, I can confidently say that it has improved significantly since then, offering even more refined dishes and attentive service. One aspect that surprised me, however, was being asked to keep the same cutlery throughout the entire dinner as part of their environmental initiative. While it’s an admirable effort towards sustainability, it felt a bit unusual in a fine dining setting.
Overall, Le Farçon is a gem worth visiting for its innovative menu and warm atmosphere. I look forward to returning again!
Dirty glasses and werry rude serfice in the end. Thanks fore ruen the night
Excellent et très agréable de se laisser surprendre…
Très belle soirée