弗朗什-蒙塔格餐厅
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2024
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生物爱好者们都知道这家汝拉（Jura）手工作坊的 Torpille、Salamandre、Mandragore 等各种生物。如果您有兴趣，可以去参观一下，当然，您还可以参加高级发酵生物的品尝，这些生物是按照汝拉工匠的祖传秘方制成的。在桶中二次发酵后，它们不会被过滤或糊化，以更好地保持其芳香和细腻。
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成员的意见弗朗什-蒙塔格餐厅
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原创性
访问于八月 2020
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Passage obligé pour les amateurs de bière
Que ce soit pour une dégustation, une verrée entre amis ou pour l’écoute de concerts organisés régulièrement, l’adresse est incontournable aux Franches-Montagnes. Cette brasserie doit sa réputation à son fondateur, Jérôme Rebetez, jeune amateur éclairée désirant créer une bière aux saveurs typées du terroir jurassien, réussit en 2009 à faire reconnaître sa bière « L’Abbaye de Saint Bon-Chien » comme meilleure bière élevée en fûts de chêne du monde par e New York Times. Mais il existe une multitude d’autres bières à déguster avec tête de moine, totché, saucisse sèche et pain au feu de bois, produits du terroir jurassien par excellence.
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