GLAUSI'S KÄSESPEZIALITÄTEN
奶酪 - 奶油店
€€€
2025
推荐
2025
这家店的历史可以追溯到 1934 年，自 2018 年起由第三代奶酪专家让-皮埃尔-索迪（Jean-Pierre Sauty）经营。店内有 250 多个品种，提供本地和国际产品，从硬质奶酪到新鲜奶酪，均由牛奶、山羊奶或绵羊奶制成。特产包括奶酪饼和自制混合火锅，如著名的用 Gruyère 和 Vacherin Fribourgeois 制作的 "moitié-moitié"。
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