CAN BENET
国际美食--融合
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€€
2024
推荐
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2024
这家传统的安道尔餐厅位于两层楼,在一个舒适的环境中,提供各种典型的蜗牛、香肠、蔬菜或鹅肝的准备工作。对于那些能力较强且不太习惯的烹饪爱好者,请注意Can Benet在赛季开始时提出的几种烹饪方法,其中我们推荐的是鲈鱼、桑吉利鱼和利弗尔鱼。在安道尔的废墟中找到的一个安道尔特色的地址。
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El señor que nos recibió nos envió a dar un paseo de 15 minutos, pues "aún no estaba abierto".
Tras el paseo de un cuarto de hora, volvimos al restaurante y, desde el descansillo de la escalera que hay a la entrada, una señora de la que solo veíamos sus pantalones nos inquiría a gritos si teníamos reserva.
A pesar del trato que nos estaban ofreciendo decidimos quedarnos.
Pésima decisión: todos los platos del menú eran a compartir excepto los pies de cerdo y el postre. Eso quiere decir que compartimos un escueto carpaccio, 8 mini croquetas (quemadas) y 8 raviolis (rellenos de ausencia de foie)
Tras este deleite, dos trozos de pies de cerdo tristes y abandonados en el plato. SIN guarnición. En serio, ¿qué cuesta ponerle una patata o una lechuguita al lado?.
De postre, dos bolitas de helado de bote dentro de una galleta impracticable, dura y seca. Triste.
Lo peor no es la calidad del menú ni el robo que éste supone al haberlo de pagar por un total de casi 74 euros.
¿Cómo explicarlo? A ver, imaginaos un granjero dándole de comer a sus cerdos. Seguro que lo hace con más cariño, en serio.
Es imposible describir el desastre del servicio. No cambian platos ni cubiertos, recogen las sobras directamente por delante de ti (colocando sus axilas a 10 centímetros de tu cara) y las colocan en un garidón anexo a tu mesa en el que las gestionan sin escrúpulos (intento no ser demasiado explícita, pero la escena es realmente ilustrativa de lo que puede estar pasando de puertas adentro en la cocina)
En nigún momento nos dirigieron la palabra, ni un "¿va todo bien?","¿falta alguna cosa?", "¿qué les ha parecido el carpaccio?"... NADA.
De hecho, entraban y salían de la mesa recogiendo y metiendo platos sin decir nada, con prisas, sin ganas.
El colmo fue cuando escuchamos cómo, mientras finalizábamos los pies de cerdo, la encargada nos señalaba a nosotros mientras le decía a una familia que esperaban mesa: "tranquilos, estos se van ya". Denigrante.
La cuenta llegó rápidamente y sin café previo: casi 74 euros.
Pagamos, nos levantamos, saludamos amablemente para despedirnos de algunos conocidos que se habían instalado en mesas contiguas, y marchamos.
Aún esperamos que nos despidan con un "gracias por venir" o un "hasta pronto".