LE MANARA
黎巴嫩餐厅
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Hussein Zeidan是Manara餐厅的灵魂人物。他来自散居的黎巴嫩人，在毛里塔尼亚生活了25年。在这些年里，他培养了一支厨师和服务员队伍，他们现在已经成为真正的专业人士。除了各种肉类和鱼类菜肴外，马纳拉餐厅的菜单还邀请你去旅行：它的塔布勒（tabbouleh）和麦芽糖（bulgur）带有薄荷的香味，它的鹰嘴豆泥和batata harra（土豆块加大蒜、香菜和辣椒），你会在努瓦克肖特和贝鲁特或的黎波里之间摇摆不定！
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