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成立于1981年的阿塞洛（Asselot）酒庄是维雷真正的安杜瓦酒的最著名的大使，在地区和国家的比赛中经常获得优秀奖章。维尔最好的安杜瓦，或者说是最好的安杜瓦!从猪腹中取出的主食，在传统的猪舍中熏蒸三周，然后在肉汤中浸泡，维尔的安杜瓦奶酪被烤得冰凉或粗糙，可作为开胃菜或餐桌上的食物。从十八世纪开始，这是一种祖传的知识，可以通过导游来了解。
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关于我们 "ANDOUILLE ASSELOT"
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有关信息和时间表ANDOUILLE ASSELOT
Boutique ouverte du mardi au vendredi 9h-12h et 14h30-19h et le samedi 9h-12h et 15h-19h.预约后可参观。在卡昂、维尔和圣洛（芒什省）的市场上展出。Andouille 节（11 月底在河上广场举行）。
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源自下诺曼底的维尔，同名的安杜瓦奶酪的名声归功于18世纪的祖传技术。
来自维尔的真正的安杜瓦奶酪
ASSELOT公司成立于1981年。这是一个家族企业，专门从事传统的真正的维勒香肠的生产。
这种生产是按照严格的规则进行的，如手工准备或在传统的山毛榉木壁炉中熏烤多周。这种严格的生产过程使Asselot公司能够提供非常高质量的产品，你可以把它作为开胃酒，作为开胃菜，在上好的轻度黄油面包上冷切，或与土豆等热食一起享用。
来自维尔的真正的安杜瓦奶酪
ASSELOT公司成立于1981年。这是一个家族企业，专门从事传统的真正的维勒香肠的生产。
这种生产是按照严格的规则进行的，如手工准备或在传统的山毛榉木壁炉中熏烤多周。这种严格的生产过程使Asselot公司能够提供非常高质量的产品，你可以把它作为开胃酒，作为开胃菜，在上好的轻度黄油面包上冷切，或与土豆等热食一起享用。
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成员的意见ANDOUILLE ASSELOT
4.7/5
26 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
访问于十二月 2023
Producteur incontournable de la véritable andouille de Vire
访问于十一月 2023
Artisanale et délicieuse andouille et beaucoup d’autres produits en boutique
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ANDOUILLE ASSELOT
经理
22/11/2023 à13:14
Merci beaucoup et bonne journée à vous
请看译文
访问于十月 2023
Nous avons eu toutes les étapes de la fabrication de l andouille par le patron.
On peux voir les employés la préparer.
Très bon accueil
On peux voir les employés la préparer.
Très bon accueil
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Au plaisir de vous revoir !