MANGOLD
国际
€€€
2025
推荐
2025
以当地最优质的食材为基础，以独创性和异国情调演绎美食。菜单上的菜式清醒、准确、诚实。迈克尔-施瓦岑巴赫（Michael Schwarzenbacher）和安德烈娅-施瓦岑巴赫（Andrea Schwarzenbacher）在博登湖奥地利一侧共事近 30 年。他负责炉灶，她负责酒窖。不过，他们是一起接待客人、照顾客人的。这是一个蔬菜、鲜花、农家肉类、鲜鱼的节日一个西红柿就是这里的主角，想象一下它在盘子里的同伴吧！
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