LES MANOIRS DE TOURGÉVILLE
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
Tourgéville的餐厅提供美食，让人的味蕾得到满足。
这家餐厅的名字是1899年，就像一个 "心理学奖"。它实际上是由管理该餐厅的集团创始人Sylvain Floirat的创业年份决定的。在酒店客房和套房的形象中，餐厅是在优雅的环境中进行的。舒适的服务，优质的马桶，高贵的汽车，火车，效果很好，客户也很满意。令人欣慰的是，它的纸张也是平整的。在简单和简洁的名称下，藏着一些美味的菜肴：小龙虾沙拉、酱汁酒吧、欧式焦糖......。厨师Emmanuel Andrieu提出了一些本质上的东西，而且是很好的。
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Par contre là ou cet hotel à un sérieux problème c'est dans qui concerne la qualité, le professionalisme et le présentation du personnel du restaurant. L'ensemble est loin d'etre du niveau que le restaurant (et les prix qui y sont pratiqués) est supposé avoir. Nous y avons diner et passé le réveillon du Nouvel An, on ne peut dès lors pas dire que c'était un accident isolé. Il y a de sérieux progrès à y faire dans ce domaine. Le manque de personnel dans ce secteur n'est pas une excuse. La qualité des plats servis n'est pas concernée mais le service à table est juste digne d'un bistrot pour routiers . La trop grande familiarité avec les clients et les blagues potaches ne sont pas de mise en ces lieux.