2025
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在Vérone历史中心的这座十五世纪的宫殿里，有一个优雅的氛围，从装饰的精细程度到金属的质量。厨师Elia Rizzo提出了一个研究性的菜肴，其中最复杂的成分与最简单和美味的产品结合在一起。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见IL DESCO
4.6/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Aperto nel 1981, oltre 40 anni fa da Elia Rizzo, che scelse di rinnovare il mondo della cucina veronese con rigore ed eleganza.
Nel 1985, infatti, furono premiati con la prima stella Michelin, nel 1997 riuscirono con grande tenacia a raggiungere la seconda stella. Ad oggi la celebre guida conferma Il Desco con una stella Michelin .
Un design elegante, classico e che richiama l’arte veronese, dai materiali che compongono la struttura ai colori caldi e avvolgenti.
Una mise en place tradizionale, disposta correttamente a regola d’arte e con i giusti accorgimenti per ogni portata.
Un servizio eccellente che é in grado di mettere a proprio agio il cliente, ma senza spostarsi dall’impronta formale voluta per il ristorante.
Tra i protagonisti del servizio complice nello scrivere la storia del locale,c’è Raffaello Righetti che con grande orgoglio serve i clienti del “Il Desco” da ben 32 anni!
La cucina composta da Matteo Rizzo e la sua brigata, propone contemporaneità e tradizione. Idee che soddisfano il palato di tutti, ma con contrasti ricercati ed insoliti.
La cantina conta all’incirca 800 etichette con annate prestigiose, che suscitano interesse per gli amanti del vino.
L’obbiettivo di “Il Desco” é lavorare tutti insieme come una famiglia, infatti negli occhi di ognuno di loro traspare una fine alterigia.
Per altri articoli, Instagram: Irene Bastante