SARTÙ

Abbiamo letteralmente adorato questo posto, scoperto a caso, grazie a uno slot di parcheggio libero appena fuori. Il locale e il personale ci hanno fatto subito un'ottima impressione: sobrio il primo, gentili i secondi.
Il cibo è ottimo, le porzioni sono tali da permetterti di non gonfiarti al primo piatto che prendi e data la consistenza dei piatti proposti è un traguardo non banale. Tutto ciò che abbiamo assaggiato (e abbiamo condiviso 2 primi e due secondi) è stato squisito. Si vede che c'è uno studio dietro ogni piatto nonostante l'apparente semplicità. Credo che i prezzi siano molto in linea con la qualità proposta a dispetto del rapporto quantità/prezzo che molti sottolineano nelle recensioni. Ottimo anche il vino biologico.
Personalmente gradisco molto questi locali che elevano il concetto di trattoria a un livello superiore: pochi piatti, tutti buoni. Credo che torneremo con entusiasmo.

Si mangia bene ma si paga anche "bene"

Ristorante davvero eccellente

Deluso dal sartu'freddo e scondito ,buoni i tagliolinii al tartufo,avrei preferito una pasta un po'piu doppia tipo taglierini...

tradizione e innovazione