2024
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这家当代小酒馆位于维杰瓦诺的中心地带,坐落在一座古老宫殿的正中央,翻开了历史的新篇章,为您提供极具现代感和设计感的美食和环境。餐厅内有精心挑选的酒水,菜单上有以创新方式重新烹制的传统伦巴第菜肴,其中蚝油(oca)在菜单中占据首要位置。其他特色菜有意大利调味饭、橘子焖鸭和美味的沙拉馅饼。Ambiance accueillante et conviviale, qui en saison prend ses quartiers sur la belle terrasse.
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成员的意见L'OCA CIUCA
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Locale strapieno, ci chiedono se cortesemente siamo disposti ad attendere una mezz’ora, aspettiamo tranquillamente passeggiando per il centro anche perché le alternative intorno non erano accattivanti quanto il loro menù. Mi richiamano dopo un quarto d’ora, il tavolo è pronto.
Il personale è gentilissimo ed accogliente e siccome i dettagli fanno la differenza, noto subito che senza neanche chiedere il titolare provvede al “gancio da tavolo” per non lasciare la borsa di mia moglie in terra.
I piatti sono buonissimi, insalata del perigord, con: speck d’oca, crotin di capra tostato, pere, mandorle affumicate, tartufo nero. Un piatto freschissimo e molto intrigante.
Lumache trifolate ai porcini con polenta……. (adoro le lumache!!!)
Tagliolini cacio e pepe con petto d’anatra,…. molto interesante
Coscia d’oca confit con patate e purea di mele alle spezie…… uno spettacolo di croccantezza e tenerezza.
2 bottiglie d’acqua gasata, due calici di ottimo vino, un bianco ed un rosso, caffè e ammazza caffè.
96 €.
Direi che ci si può tornare sicuramente per provare anche il resto del menù e visto le premesse non vedo l’ora.
A presto....