FELIX
国际美食--融合
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€€€
2024
推荐
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2024
当你走出电梯时,你的目光立即被设置在玻璃平台上的雪花石板牡蛎吧(5米长)所吸引。桃花心木百叶窗挡住了香港的壮观景色,好像菲利普-斯塔克(Philippe Starck)--这里的设计师--想背离这个规则。在Le Félix,壮观的是内部,是设计的荣耀。在房间的一侧,在两个巨大的锌制 "香槟桶 "之间,装饰着半透明的褶皱织物,一个楼梯通向上层的酒吧。这里甚至还有一个迷你的唱片店(5人),全部都是软垫的,即疯狂盒子。该餐厅的菜肴巧妙地融合了亚洲太平洋的风味和法国的精髓。菜单包括煎鹅肝配姜汁无花果,鸭子配芒果酱,棕榈心和菠菜沙拉配水煮虾。如果只是为了在酒吧喝上一杯,那是必须的。厕所处于一个无与伦比的位置;你可以欣赏到海湾的景色,就像悬浮在一个玻璃笼子里......。
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