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就在2018年9月20日，瓦伦西亚发起并庆祝了第一个世界海鲜饭日。这一天与大米收获月相吻合，大米是瓦伦西亚社区的标志性菜肴的主要成分。突出这道菜的庆祝活动在整个月内举行，有许多餐馆参与。其标签为：#WorldPaellaDay。起点是瓦伦西亚的市政厅广场，时间是上午11:30，下午1:30吃的是海鲜饭和米饭 展示 。
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