赫罗纳 – 赫罗纳

如果你没有吃过Celler de Can Roca餐厅的菜单，那么请注意，餐厅的三个兄弟中的一个，Jordi Roca，开设了一个手工冰柜的展示厅。这个地方并不像它的名字那样令人厌恶，这个小店的装潢很有特色：给人的感觉就像在一个小型的威利-旺卡（Willy Wonka）的座位上一样。这些冰激凌有多种香味和成分，随后可以与许多 "配料 "组合在一起。每一季都会有新的产品问世。

自2020年2月起，巧克力爱好者在赫罗纳有了一个新的参考地址：Casa Cacao巧克力工厂。这个企业的负责人是糕点师乔迪-罗卡（Jordi Roca），他是罗卡三兄弟中最年轻的一个，他直接从秘鲁、委内瑞拉、哥伦比亚和厄瓜多尔的小社区购买可可豆，并为它们支付公平的价格。你还可以尝尝 xuixo，这是赫罗纳（Girona）的标志性甜食，根据几个世纪以来的配方制作，内含巧克力奶油。