卢卡 – 卢卡

这是意大利的一个历史性建筑，于1782年开业。对于那些寻找城市中最好的餐桌的人来说，不需要再往前走了。这里的产品都很美味，比如说意大利面，它每天都是以美食的形式准备的。当地的产品是很有价值的，而且当你递上菜单的时候，你很难做出选择。一些菜品，如汤汁（zuppa di farro），吸引了许多名人的目光。贾科莫-普契尼（Giacomo Puccini）、埃兹拉-庞德（Ezra Pound）、马里奥-潘农齐奥（Mario Pannunzio）、玛格丽特-安格特（Margaret d'Angterre）公主

餐馆位于十八世纪的古建筑Villa Marta酒店内。这里的美食质量与这个地方的浪漫主义和文艺复兴时期的花园相得益彰。菜肴是典型的托斯卡纳风格（tortello lucheseà la sauce ragoût和zuppa alla frantoiana......），有一种新的烹饪方法，只是为了提高质量和展示效果；所有这些都有来自法国农村的专用产品。菜单是本季产品中最漂亮的部分。在秋天，Jeudi soir是烧烤!

在从西北方向进入卢卡之前，请听一听为所有喜欢托斯卡纳菜肴的人提供的美好的美食之旅。La Corteccia在其现代和质朴的环境中，提出了一些非常好的路线，以发展其对地区性的认识。餐馆可以让那些不喜欢吃罐头的人恢复信心，因为这里有很多汤。加法尼亚的法罗汤（zuppa di farro della Garfagnana）是一种特别的美味。香槟饼或羊肉酱也很有价值。服务员很热情。

在离圣米歇尔广场两步之遥的地方，有一家优秀的家庭式餐厅，其名称来自于圣米歇尔广场的古建筑群的名字。此外，他还接待了那些对卢卡生产的肥皂感兴趣的意大利和外国的商人。维托-西波拉先生在设有沙发和餐具的入口大厅里接待客户。右边的拱门下是餐厅大厅：装饰和装饰品都是十九世纪的卢卡斯风格。多么有品位啊!厅内有紫色的植物装饰，使气氛更加愉快。在大厅的对面，一个露台邀请她也来品尝土地上的产品，因为它是一个传统的美食。特色菜：加姆吉亚(Garmugia)，十六世纪的绿豆汤(Soupe lucquoise)，以及卢切斯(Lucchese)的土豆。糕点店和面包店。

傍晚时分，这里是浪漫晚餐的理想场所。

我们在卢卡的一个惊喜。首先是因为它的工作人员非常迷人。此外，还因为它的氛围。这家餐厅把游客和当地人结合在一起。在提供点心的时候，在悬挂的酱汁下，很难判断谁是硬币或不是。伴随着美味的葡萄酒，他很容易就能在长期变化的盘子里找到。这也是一个可以在开胃酒的时间段留住的地址。