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坐落在城市最热闹的街道上,这家由家庭管理的餐厅炮制了出色的季节性和地方性菜肴,如普拉托死人饼或橄榄饼。午饭时,酒店提供自助餐,保证了质量和价格的完美结合。晚上,他重新设计了传统餐厅,并在慢食规则下,在一个轻松愉快的氛围中接待来访者。马西莫和兰贝托主要从事 "零公里 "产品的生产。
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El trato excelente. Absolutamente recomendable.
Io e la mia ragazza abbiamo trovato questo ristorante casualmente su internet e sin dalla prenotazione (pur essendo sabato sera) il personale è parso particolarmente garbato e disponibile, atteggiamento dimostratosi coerente anche all’interno del locale. Particolare nota di merito va al proprietario del locale che, nonostante il ristorante fosse quasi tutto riservato, ha avuto la cortesia di assicurarsi durante tutta la consumazione che noi trascorressimo del buon tempo.
Come prima portata abbiamo ordinato un antipasto toscano da dividere. Abbiamo proseguito con due primi: un primo di terra ( Bottoni di pasta fresca al cacao ripieni di anatra su fonduta di pecorino che consiglio vivamente) e un tagliolino al tartufo; la pasta è fresca e fatta in casa. Come accompagnamento del pasto ho preso calice di vino rosso che mi è stato fatto scegliere dal proprietario del locale da una selezione di 3 bottiglie da lui consigliare per la portata.
Siamo usciti dal locale sazi e felicemente sorpresi.
Ottimo!!!!!