2025
推荐
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这是一家不容错过的餐厅,所有菜品都是使用高品质的千米 0 产品自制而成。
等待您的发现!回归本源,踏上烹饪之旅,彰显原材料的原汁原味,不加任何改动,保持其风味和香气。所有原料均来自 San Michele a Torri 农场,完全有机生产,无污染。所有菜肴都是严格自制的:意大利面、面包......主厨将托斯卡纳传统菜谱发挥到极致,菜单随季节变化而变化。不容错过
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'UNICO RISTORANTE
4.8/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
Le restaurant L'Unico est une véritable excellence dans le paysage gastronomique de Scandicci, alliant haute qualité, saveurs authentiques et accueil chaleureux, le tout dans un cadre paisible et parfaitement adapté aux familles.
L'un des aspects les plus extraordinaires est la chaîne d'approvisionnement courte et contrôlée : le restaurant est soutenu par sa ferme, et la plupart des ingrédients proviennent directement de leur propre production. Cela garantit une fraîcheur et une authenticité qu'il est difficile de trouver ailleurs, ce qui rend chaque plat non seulement bon, mais aussi authentique. L'huile d'olive extra vierge, également produite sur place, est d'excellente qualité et rappelle immédiatement les parfums et les saveurs de l'huile "d'autrefois".
Le menu est soigneusement préparé dans le respect de la tradition, avec des plats surprenants par leur goût et leur intensité. Il ne faut pas manquer les cavatelli al ragù, un véritable chef-d'œuvre : la viande est si tendre qu'elle fond dans la bouche, tandis que la sauce enveloppe parfaitement les pâtes, offrant une expérience riche et satisfaisante. Il ne faut pas non plus manquer le rouleau de lapin, extrêmement tendre et cuit à la perfection.
Le personnel est très amical et très professionnel, toujours prêt à accueillir avec le sourire et à donner des conseils avisés, ce qui rend le service vraiment impeccable.
Dans un cadre serein et accueillant, L'Unico propose une cuisine de très haut niveau avec un rapport qualité-prix tout à fait correct. C'est un lieu où l'on se sent bien accueilli, où la cuisine raconte une véritable histoire, faite de passion, de travail et de territoire.
Hautement recommandé pour ceux qui recherchent l'authenticité, des saveurs intenses et une expérience culinaire qui laisse sa marque.