MACELLERIA MARINI
屠宰业
€€
2025
推荐
2025
普拉托的慢食 PGI 灰肉酱也很有名。腊肠曾经是只有贵族才能品尝到的产品，如今却变得更加平易近人，甚至经常被工业滥用。自 1900 年开始生产的普拉托腊肠是一种小巧、粉红色的熟香肠，味道浓郁、辛辣。您可以在普拉托以西 10 公里处的阿格里亚纳（Agliana）小城的马里尼（Marini）商店找到这种传统香肠。
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