2025
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在中央市场附近的 I Camaldoli 披萨店，您可以品尝到用顶级产品制作的美味披萨。
这里的披萨使用传统的全麦面粉或当地全麦面粉制作。所使用的原料都是顶级的！蔬菜来自 Il Faggetto 一家生物动力农场。因此，美味的披萨在 48 至 72 小时内就能成熟和膨大。每天的菜单上都有托斯卡纳和意大利的传统菜谱，前菜是新鲜的农产品，拼盘是冷盘肉和奶酪。酒单上有 70 多种葡萄酒。自制蛋糕是一种真正的享受！
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关于我们 "I CAMALDOLI"
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有关信息和时间表I CAMALDOLI
每天中午至午夜开放。最低消费 10 欧元。冬季花园式露台可俯瞰中央市场。
来自管理层的信息
I CAMALDOLI 位于佛罗伦萨的历史中心，是一家现代披萨店，以精心制作慢煮披萨而闻名--准确地说是 48 小时。披萨师们热衷于选择最好的食材。他们使用 Pagliericcio 石磨面粉、Pomino 冷鲜肉、皮恩扎羊奶奶酪和生物动力蔬菜，创造出一曲纯正风味的交响乐。酒单上有各种托斯卡纳佳酿和来自 Piccolo Birrificio Clandestino 的手工啤酒。I CAMALDOLI 餐厅气氛温馨，对品质的追求让人流连忘返。
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