L'ANTICA

Ce restaurant est très difficile à évaluer pour ce qui est de l'expérience globale.

Il propose certaines des meilleures viandes, et des viandes les mieux cuites, que j'aie jamais mangées. 60 jours de pendaison. Pas assez cuite mais amenée sur une plaque chauffante, elle continue d'évoluer. Bravo à tous ceux qui travaillent dans la cuisine.

Nous passons maintenant à l'avant-scène. Ce sont les personnes les plus mercenaires que j'ai rencontrées en dehors d'un bureau de négociation financière. C'est une expérience inconfortable que de se faire appuyer par eux. Et nous proposions de l'argent. (Il s'agissait d'un steak et d'un vin rouge de premier ordre). Pourtant, cela ne leur suffisait pas. Ils nous ont recommandé de commander un autre plat, ce qui n'aurait jamais été nécessaire. Ils n'ont cessé de remplir notre verre après chaque gorgée afin de nous inciter à acheter une autre bouteille. Lorsque nous avons commencé par un verre de blanc, ils ont apporté un autre vin, qui avait déjà été ouvert, et ont suggéré que nous pourrions l'aimer. Nous ne l'avons pas aimé. C'était de l'acide qu'ils essayaient de vendre à 60 cents pour un dollar.

Alors, la nourriture, bonne et chère, valait-elle l'agressivité et le service de baroudeur ? Hélas, non. Il y a beaucoup d'endroits qui proposent de bons steaks sans chercher ouvertement à soutirer le moindre euro à leurs clients.

C'est peut-être parce que c'est un lieu de vacances. Peut-être ne s'attendent-ils pas à ce que les gens reviennent. Il se peut que je retourne à Côme. Mais je ne donnerai jamais une autre chance à cet endroit. La gestion d'un restaurant n'a rien à voir avec la nourriture. Ce qui compte, c'est le souvenir que l'on en garde. Je suis parti avec un goût amer.

Excellente expérience, bonne ambiance, nourriture délicieuse, vous attendez au maximum 20 minutes pour votre repas, musique calme, personnel amical et patient, très agréable pour manger votre nourriture

Le meilleur restaurant ! A visiter absolument

J'y vais depuis des années. La nourriture est de la plus haute qualité ... La viande est bien sûr excellente au top. Les filles qui servent aux tables sont très gentilles et très rapides de vraies professionnelles. Si vous pensez que vous payez peu au restaurant : la qualité a un coût.

Excellente cuisine, excellent personnel, service fantastique, fortement recommandé