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这家位于纳维格里奥河畔的餐厅以亨利-保罗-佩拉普拉特（Henry-Paul Pellaprat）（1869-1950）的名字命名，他于1935年撰写了《现代烹饪艺术》（L'Art culinaire moderne），即法国和外国的美好餐桌， 这本书一直被所有的烹饪学院采用。两个大厅--在其中一个大厅里就能看到美食--展示了大量重新审视的米兰食谱，以及美味的甜点，如黑巧克力城堡（gâteau au chocolat chaud en croûte）。
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成员的意见PELLAPRAT
3.5/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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访问于十一月 2019
Excellent resto milanais. J'y ai super bien mangé. Vivement recommandé.
