普拉格拉托位于奇松河谷的远端。它的历史可以追溯到中世纪的 1064 年,当时本笃会的圣玛丽亚-迪-皮内罗洛修道院在此成立。但在 1343 年,该镇与山脉两侧的其他城镇(如乌尔克斯、多芬城堡和布赖恩松)联合成立了埃斯卡顿社区(该名称源于古法语 "escartonner",意为 "平等分税"),这是一种以布赖恩松为首府的联邦民主制,其行政自治权在 1713 年之前一直得到维埃纳王储和萨瓦王室的承认!因此,该地区成为了许多瓦尔德人的流放地,他们在14世纪末逃离了法国军队。属于这一联盟的村庄形成了传统文化和阿尔卑斯生活的统一,这一点在奇松河谷地区的家庭使用法语和奥克语(阿尔卑斯普罗旺斯语)的情况中至今仍很明显。房屋建筑也见证了与法国的这种联系,日晷装饰着最向阳房屋的外墙,许多多边形喷泉雕刻着百合花、太子妃、心形或萨瓦十字架等图案。十九世纪和二十世纪,不断有移民从山谷迁往法国。移民的原因之一是勒贝特矿井的关闭,1904 年的一场雪崩造成 81 名矿工死亡,该矿井也因此声名狼藉,该地区在很长一段时间内都沉浸在悲痛之中。普拉格拉托市现在由 19 个小村庄组成,散布在广阔而阳光明媚的盆地中。如今,它已成为一个重要而著名的旅游胜地,一个美丽的阿尔卑斯露天剧场,拥有一流的体育设施,冬季可以享受下坡滑雪、越野滑雪和滑冰的乐趣。因此,旅游业是该市的主要经济来源。当地的食品和酒类产品也很受欢迎,尤其是典型的山区产品,如蜂蜜、草药、花卉和根茎蒸馏物、黄油和奶酪。畜牧业并没有消失,您可以在各个成熟阶段品尝到美味的牛奶奶酪,尤其是 托米尼奶酪,这种用橄榄油腌制的小奶酪非常美味,是皮埃蒙特山区的典型特色。

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