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演员和喜剧演员皮埃特罗-钱布雷蒂（Pietro Chiambretti）和他的Food & Company公司的餐厅几乎每天都有新变化。这里有一家对他来说是一个例外的地方，位于苏巴尔皮纳广场下，与卡斯泰洛广场相邻。原汁原味的美食，既能提供传统的菜肴，也能提供日本的寿司。优秀的葡萄酒目录，有超过250种酒品。
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Personale gentile, esperto e competente.
Cibo eccellente. È la mia tappa fissa quando sono in zona. Per il momento non ho trovato difetti. Anzi si uno : il Maitre è juventino!!!!! ???????????????????? ma simpaticissimo.
Non è sicuramente un posto economico, ma se cercate un ristorante di classe, paragonabile ad uno stellato ma senza i menù "degustazione" è il posto giusto.
Spesa tra i 50 e i 70 a persona