都灵

在Quadrilatero Romano的中心地带，这家餐厅的环境非常有设计感和现代感，有一个装饰和一个装饰灯，提供了一个巨大的传统比萨饼菜单。但也有一些自由：比萨饼的保质期很短。

FIAT，即Fate Infretta A Tavola（可以翻译为：赶紧吃！）。在这家作为林戈托区象征的餐厅里，语气当然是讽刺和嘲弄的。当地工人和公务员在午餐时间来这里吃点东西，因此服务非常快。不过，食物非常好，价格也比较公道。墙上的照片、报纸文章和老广告讲述了这个著名的意大利汽车品牌和与之相关的都灵市的故事。

埃托雷-菲戈博物馆就在附近。在其创始人的心目中，这是一个社交中心，一个人们可以聚在一起喝酒或用餐、制定计划、工作和创造的地方......Birrificio、birreria、cafeteria、pub、restaurant、brasserie、cocktail bar：不同的室内和室外空间，在这里您可以品尝到适合不同不耐症和饮食偏好的现代菜肴。EDIT 还生产自己的啤酒，所有啤酒均未经过滤和消毒。

Il Tabisca位于维托里奥-维内托广场，地理位置优越，提供出色的披萨，用未精制的面粉在木板上制作，更容易消化，还提供各种皮埃蒙特和西西里的美食。在皮埃蒙特一侧，有山地奶酪、典型的冷肉、传统的意大利面（agnolotti、gnocchi...），在西西里一侧，有新鲜的鱼：Beccafico沙丁鱼、 moure alla messinese、意大利面、天麸罗...。各种各样的手工啤酒为这一切伴奏!

餐厅老板沃尔特-布拉加（Walter Braga）热衷于歌剧和爵士乐，是这家餐厅的真正魅力所在，它的氛围让你仿佛置身于过去。音乐小组或简单的音乐会使这个地方变成一个真正的咖啡馆-剧院。如果你想找一个没有鸡肉的地方，就不要错过了，因为它可以让你享受到真正的传统的皮尔蒙塔。

在都灵时尚中心的中心地带，这家小巧的披萨店的装潢显得有些冗长。在这里，您可以品尝到土耳其特色的小披萨（tegamino）和其他经济实惠的菜肴，如软糯可口的法里纳塔披萨（galette de pois chiches）、酱汁配肉干......。在享受服务的同时，您还可以欣赏一下布兰奇-奈吉七仙女的老式装饰品。

在梅斯蒂里广场的高处，在全景露台上，一个不同的和独特的地方，让你在拯救世界的旅行中参加。厨师将地中海美食带入了一个合作的精神世界，因为所有的东西都是由500名充满激情的年轻人准备的，并准备成为明天的专业人员。车上有当地的特产，还有大量的手工艺品，这些都是在两级以上嵌入的。

在离迪欧大圣母教堂几步之遥的 Pô 路边，Cantinella 是一家既充满信息又充满浪漫气息的漂亮餐厅，既是一家精致的餐厅，也是一家别致的比萨店。柔软的餐巾和餐盘、光滑的餐桌、悦耳的音乐，这是情侣们聚会的理想场所。这里有许多特色菜肴，如腌制的鱼肉、美味的水煮鱼、新鲜的松露，还有各种美味的小吃和点心。最后，您还可以品尝一下餐厅名闻遐迩的塔丁馅饼（tarte Tatin），这是一道真正的美味佳肴！

这家餐厅的氛围让人仿佛穿越时空，回到昔日的殡仪馆在多拉长街上营业的时代。这家小餐馆 并不拘泥于现代风格，而是保留了一种古朴的魅力，在这里，人们可以在巴伦和大巴伦的邻居们做完肉汤后享受美好时光。菜肴中还保留了传统的风味，如Bollito in salsa verde（用酱汁腌制的肉类）、pâtes aux haricots 和 gressins faits maison。如果您想寻找一个没有chichis的地方，那就不要错过这些传统的美食。

Tàola餐厅位于新建的尤文图斯J酒店内，提供现代美食，巧妙地将国际元素与传统的皮埃蒙特美食元素相结合。多样化的菜单让您在寻找传统风味的烹饪之旅中发现伟大的经典和正宗的食谱。呈现方式很优雅，与环境完美匹配。在午餐时间，这里是商人、足球迷和对设计有热情的游客的热门地点。

都灵历史悠久的比萨店，成立于1976年，被认为是最著名的比萨店之一，因为这里用石磨面粉和优质产品制作真正的那不勒斯比萨。选择 "a mano libera "菜单，围着桌子品尝比萨饼。还提供无麸质比萨饼，在单独的烤炉中烤制。为了配合这些小杰作，你将不得不从Birrificio Sorlamà di Vaie的著名手工啤酒中选择。

Fleg是你在都灵能找到的最好的外卖披萨。这家小店位于Via Po的中心地带，靠近城市的主要景点。那不勒斯比萨饼的传统得到了升华，有多种比萨饼的选择，即按尺寸，卡路里饼，但也有那不勒斯煎饼。一切都是用来自坎帕尼亚的优质原料制成。为了配合它，优秀的手工啤酒，因为在意大利，你从来没有在比萨饼上喝过酒，而是喝啤酒!

在宏伟的Superga大教堂脚下，只要沿着路走，就在下面，或者从都灵中心乘坐79路公交车过来。这家小餐馆通过以画家名字命名的菜单（雷诺阿、莫奈......）或点菜来提供传统的皮埃蒙特特色菜。它既整洁又（非常）丰富，而且一切都是自制的。工作人员非常讨人喜欢，整个地方真的很地道和友好：总之，这是一个在观光和步行一上午后恢复体力的绝佳地址。

这家小而友好的餐厅于 2023 年 9 月开业，位于圣萨尔瓦多区（San Salvario），距离瓦伦蒂诺公园（Valentino Park）不远。菜肴的灵感来自皮埃蒙特传统，但又极具原创性。这一新菜式的结果是：美味、清淡的菜肴，搭配丰富的酒单，以及热情、有益的服务和建议。在这个瞬息万变的地区，这是一个值得欢迎的新地址。

都灵最好的披萨店之一，位于大帝母教堂（Gran Madre di Dio）后面几米远的地方。用烤炉烘烤的那不勒斯披萨有着独特的风味，现已被联合国教科文组织列为世界遗产。质量如何？你可能会说，这并不奇怪，因为这里的披萨师是罗伯托-格里维特（Roberto Grivet），他是一位教学大师，曾因其使用有机面粉制作的轻盈、松脆的面团而屡获殊荣。您还可以带走...比萨的份量很足，因为比萨（尤其是这种比萨）可以吃得不饿！

Edit Porto Urbano 位于都灵的传统活动区：murazzi。这家充满节日气氛的餐厅酒吧位于波河西岸的前德瓦勒仓库（Devalle warehouses）。餐厅的四个拱门提供了室内和室外的聚会场所，对面的都灵山一览无余。在这里，您可以在现场音乐的伴奏下，品尝美味佳肴或小吃，再配上上乘的啤酒。夏天，这里是河边休闲的绝佳去处。

这家出色的餐厅距离瓦伦蒂诺公园（Parco del Valentino）仅一箭之遥，距离新门车站（Porta Nuova）也不远，位于圣萨尔瓦多（San Salvario）的中心地带，使用新鲜的时令食材烹制的意大利南部传统菜肴让人回味无穷。南方的热情体现在使用的辣椒（著名的rosso picante！）、格子桌布、友好的服务，以及这里出售的卡拉布里亚、西西里和普利亚的产品，如果您想在用餐后带回家一些纪念品的话。一个完美的地方