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威恩堡的餐厅用市场产品重新审视传统。
布斯弗洛特 "的美食由塞德里克-布鲁姆（Cédric Brumm）负责。这是一个通过市场和土地产品来重温传统的创意。厨师们一直在努力工作，菜品也很好地呈现在你的座位上。当地的产品和季节性的产品都是很好的。这里最大的特色是各种形式的啤酒，但卡片上还保留了其他的惊喜，如 "不加糖的餐桌"，它提供了各种猪肉、鸡肉和猪肉，以及各种规格的红葡萄酒和减量的胡萝卜汁。
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成员的意见LE BOIS FLOTTÉ
4.8/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十月 2023
Le Bois Flotté est un joyau caché dans le monde culinaire. Son cadre enchanteur crée une atmosphère chaleureuse et apaisante, parfaite pour une expérience gastronomique mémorable. La cuisine est tout simplement divine, chaque plat est préparé avec une expertise inégalée, transformant chaque bouchée en un véritable festin pour les papilles. Le service est impeccable, l'équipe est attentionnée et professionnelle, ajoutant une touche spéciale à chaque visite. Le chef est un véritable magicien culinaire, capable de transformer n'importe quel ingrédient en un chef-d'œuvre gustatif. Un endroit exceptionnel en tout point, où chaque détail est soigneusement pensé pour offrir une expérience culinaire inoubliable.
访问于十月 2023
Cuisine bourgeoise, atmosphère très agréable, personnel et patron très sympathique. Je recommande.
访问于十月 2023
Jolie restaurant, belle déco et les plats délicieux ????
访问于十月 2023
Belle découverte, des plats succulents, présentations parfaites .Cuisine haut de gamme tout comme le service. Le tout dans un cadre où l'on retrouve la tranquillité et le plaisir de manger. On y reviendra.
访问于九月 2023
Nous sommes venus sur conseil d'une connaissance. Nous sommes vraiment contents d'être passés dans ce petit coin d'Alsace. Très belle surprise que ce restaurant, le service est efficace, souriant, rapide mais pas omniprésent. La déco est également très sympa. Le menu à 22€ entrée (carpaccio de tomate, tartine de silure fumé), plat (pièce de boucher à la plancha, légumes, pommes de terre sauce etc...) dessert ( poire pochée safranée, glace) est excellent, avec vraiment beaucoup de goût et d'inventivité. Rien à redire, nous y reviendrons peut-être un we pour goûter des mets à la carte.
