2025
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2025
位于吕克-苏梅尔的巧克力和饼干工厂，这里的所有产品都是自制和现场制作的
这家巧克力和饼干工厂的负责人是亚历山大（Alexandre）、弗洛伦特（Florent）和朱莉（Julie），他们都是小地狱广场（Place du Petit Enfer）的面包师。
从饼干到巧克力，这家甜品店的所有东西都是自制的。马卡龙、蛋白酥饼、棉花糖、水果果冻......都是自家制作，不含任何人工添加剂或色素。Croq Baleine 是他们的招牌作品，充分体现了他们的创造力：香草棉花糖、榛子酥饼上的果仁糖心，全部裹上巧克力。美味可口！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见BISCUITS ET SAVEURS
4.3/5
11 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2025
Jamais déçu de ma chocolatière préférée. Je recommande.
访问于二月 2025
Grosse déception. J'ai acheté samedi matin des macarons, un assortiment de chocolats noirs et les trois types de croc'. Les macarons sont tous insipides. Les chocolats noirs pralinés n'ont également aucun goût, et les chocolats noirs type ganache sont grainés, granuleux. Les croc' ne sont pas fameux, sauf celui qui contient une fine couche de guimauve. En résumé, seuls les prix sont hauts de gamme, la porte qui avait du mal à s'ouvrir ce jour-là aurait mieux fait de rester close, nous n'y retournerons pas.
Édit suite à réponse du propriétaire : la qualité des matières premières n'est pas en cause, seulement leur mise en œuvre. Le praliné n'avait pas de goût, et sa texture était granuleuse, mais c'est normal, contrairement aux ganaches qui auraient quant à elles dû être lisses. Étant consommateur de bons chocolats, je vous conseille de goûter aux chocolats de chez Charlotte Corday ou Alban Guilmet à Caen, ou de Chapuis à Falaise, vous verrez la différence de qualité, pour un prix similaire.
Édit suite à réponse du propriétaire : la qualité des matières premières n'est pas en cause, seulement leur mise en œuvre. Le praliné n'avait pas de goût, et sa texture était granuleuse, mais c'est normal, contrairement aux ganaches qui auraient quant à elles dû être lisses. Étant consommateur de bons chocolats, je vous conseille de goûter aux chocolats de chez Charlotte Corday ou Alban Guilmet à Caen, ou de Chapuis à Falaise, vous verrez la différence de qualité, pour un prix similaire.
访问于二月 2025
La boutique est agréable, le service correcte, Maud les macarons sont insipides, ils n’ont pas le goût de la couleur.
访问于二月 2025
Personnel accueillant et produits excellent je recommande !
J’ai pris des tablettes au chocolat pour ma part qui étaient très bonnes. Ma mère et ma sœur ont pris d’autres biscuits et chocolats qu’elles ont beaucoup aimé également.