2024
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Château du Breuil 是卡尔瓦多斯(Calvados)著名的酿酒厂,被列为历史古迹,现在被称为法兰西烈酒厂(Spirituerie Française)。
卡尔瓦多斯(Calvados)地区最负盛名的酿酒厂之一,成立于 1954 年,其十六和十七世纪的城堡在奥格省(Pays d'Auge)的百花园中熠熠生辉。公园里的百年老树熠熠生辉,是一个赏花的好去处,人们甚至可以在此发现树木的重量!对于好奇者来说,这里提供了参观游览卡尔瓦多斯省奥格地区法定产区(Calvados AOC Pays d'Auge)的建议。我们很喜欢这部关于十七世纪的古董酒的电影。从 2020 年起,古堡将迎来新的风口。实际上,Breuil 城堡是由 Frédéric Dussart 设计的。该酒厂希望继续成为卡尔瓦多斯(Calvados)这一失去声誉的花蜜的主要酿造者,但其酿造的烈酒种类也非常丰富,尤其是 这种纯麦芽威士忌,风格硬朗,在诺曼底(Normandie)酿造,在 Breuil-en-Auge 蒸馏、蒸馏并装瓶。该酒厂还生产 朗姆酒,由酿酒师精心酿制。"传统与创新并存",这就是 Château du Breuil 的新老板的理念,他现在的名字叫法国烈酒公司(Spiriterie Française)。从所获得的奖项来看,这种做法是明智的,比如 2022 年世界威士忌奖为布雷尔原产地威士忌颁发的金奖(Médaille d'Or 2022)!这是一段美好的历史,它将在 2024 年迎来 70 周年。为了庆祝这一时刻,城堡内将开放套房,让历史爱好者们能够在这一诺曼底的标志性建筑中安居乐业。
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Explications très succinctes, sur l’histoire du domaine autant que sur la fabrication du Calvados.
Nous aurions préféré un groupe de 20 personnes max, cela aurait permis des échanges plus approfondis avec notre guide.