2025
推荐
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我们建议您提前预订,并着装得体地前往这家位于著名的 ViceRoy 酒店内的殖民风格餐厅。比利时厨师 Nic Vanderbeeken 以印尼风味重新诠释了欧洲美食。Nic 将真正的创造力和新鲜感带入烹饪,烹制出令人惊喜的菜肴,堪称真正的杰作。这是一家真正的美食餐厅,为您提供米其林星级餐厅应有的经验、专业知识和创造力。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见APÉRITIF RESTAURANT
4.4/5
30 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2025
La nourriture est délicieuse, des plats très élaborés avec une touche de saveurs indonésiennes. Le service est exquis et très professionnel. Les vins sont excellents et le sommelier sait donner de bons conseils. Je suis cœliaque et ils se sont parfaitement adaptés à mes besoins avec le menu, toujours attentif.
L'expérience globale est de 10 sur 10.
La seule chose que je n'ai pas aimée est la décoration de la salle principale. De même que le bar, parler style facile mis en place dans les années 30, c'est très agréable. Mais c'est une question de goût qui n'a rien à voir avec ce qui est vraiment important dans un restaurant.
Je le recommande à 100%.
L'expérience globale est de 10 sur 10.
La seule chose que je n'ai pas aimée est la décoration de la salle principale. De même que le bar, parler style facile mis en place dans les années 30, c'est très agréable. Mais c'est une question de goût qui n'a rien à voir avec ce qui est vraiment important dans un restaurant.
Je le recommande à 100%.
访问于二月 2025
Nous avons pris 3 plats principaux : côtelette d'agneau, canard, porc sont en dessous de la norme à ce prix. Pas de service à emporter. Moustique dans le restaurant. Après l'avoir tué, personne ne m'a aidé à le nettoyer
访问于一月 2025
Nous n'avons pas eu la meilleure expérience dans ce restaurant. Le lieu était charmant, le personnel très professionnel. La nourriture est de très haute qualité. Cependant, ma femme s'est vu servir par erreur un produit auquel elle était allergique et dont nous avions informé le restaurant. Cela a entraîné plusieurs jours d'inconfort pour ma femme. Cela a considérablement gâché la soirée. Cette soirée était censée être une
cette soirée était censée être un plaisir gastronomique spécial pour la famille à la fin des vacances, mais elle s'est avérée très décevante. Pour terminer sur une note positive, le bar Pinstripe du même hôtel (Viceroy) était exceptionnel. Le personnel était très bien formé et professionnel. Les cocktails sont superbes et le lieu est absolument magnifique.
cette soirée était censée être un plaisir gastronomique spécial pour la famille à la fin des vacances, mais elle s'est avérée très décevante. Pour terminer sur une note positive, le bar Pinstripe du même hôtel (Viceroy) était exceptionnel. Le personnel était très bien formé et professionnel. Les cocktails sont superbes et le lieu est absolument magnifique.
访问于一月 2025
Tous les plats étaient délicieux.
Le service est excellent, un peu différent.
Vous pouvez choisir le couteau de votre choix. Fabriqués aux États-Unis, au Japon, en France et en Allemagne. ........
Introduction aux épices utilisées dans les plats et démonstration d'un cocktail de bienvenue devant vous.
Veuillez noter que le code vestimentaire prévoit des shorts et des sandales/chaussures de sport.
Après le dîner, le bar voisin est charmant. Les desserts vous sont apportés directement.
Le service est excellent, un peu différent.
Vous pouvez choisir le couteau de votre choix. Fabriqués aux États-Unis, au Japon, en France et en Allemagne. ........
Introduction aux épices utilisées dans les plats et démonstration d'un cocktail de bienvenue devant vous.
Veuillez noter que le code vestimentaire prévoit des shorts et des sandales/chaussures de sport.
Après le dîner, le bar voisin est charmant. Les desserts vous sont apportés directement.
Je mangeais (couteau et fourchette encore en main + bouche qui mâche).
Soudain, le serveur est venu et a posé ma tasse de soupe dans mon assiette.
Et là, il m'a demandé : tu as fini ?
Tu l'as déjà rangé et tu me le demandes ????.
J'ai dit : je mange !
Et là, elle a sorti mon gobelet de mon assiette.
Le fond de la tasse était couvert de sauce.
Et elle le pose sur ma nappe blanche.
L'équilibre général de la nourriture était bon.
Mais à ce prix (près de 5000 RMB par personne).
Il semblerait qu'il devrait être plus impressionnant et stupéfiant.
Pas vraiment satisfait
Mais l'ambiance et l'atmosphère ne sont pas mauvaises.
La formation du personnel de la boutique doit vraiment être améliorée
Il y a beaucoup de choses à améliorer
Le processus d'introduction des plats était désordonné
Ils ont mis une rangée de couteaux devant moi
Mais ils n'ont pas dit un mot
(Comment puis-je connaître la spécialité des couteaux et savoir comment les choisir)
La qualité du service est variable.