MOZAIC

3 700 dollars taïwanais !
8 plats ont été servis ! Un seul était bon.
2 sont corrects... 5 ne le sont pas.
Je peux seulement dire... que c'est encore pire qu'un étal de rue....
J'ai dû changer de place tous les 2 ou 3 plats.
Finalement, nous avons obtenu une place dans le champ !
Ensuite, ils nous ont donné un répulsif contre les moustiques.
Nous avons été piqués comme des imbéciles !
L'ensemble de l'expérience gastronomique était si médiocre...
Et presque tous les repas étaient accompagnés d'une sauce épaisse.
C'est soit aigre, soit salé...
Je n'en ai jamais eu assez...
Je vais acheter un McDonald's après ça...
Conclusion...0 points
-------------- Galerie de photos -----------------
1.Trois petits pains, le côté gauche a un goût d'épice.
La texture est croquante. 10 points.
Celui du milieu est un sacré petit pain, il est super acide à l'intérieur...
Il y a 20 bonbons entiers à l'intérieur. 0 points.
Le côté droit est également rempli de crème aigre. 0 points.
------- change location--- -----
2. Le pain est du pain. ..... 60 points.
3.Un petit crabe à la noix de coco... aussi du côté aigre à l'intérieur !
Utilisez de la noix de coco pour la saveur ! Et mettez du pamplemousse dans le plat.
C'est déjà acide, mais là, c'est encore plus acide... 0 point.
Il n'y a plus du tout la saveur originale du crabe ! Le pauvre !
4.Voici la star du spectacle ! C'est une sorte de poisson, qui a le goût d'une daurade, sans aucune saveur de poisson, et la viande est si dense que j'ai soudain repris espoir en la mangeant.
5.Brochettes de bœuf Wagyu fumé blanc ! C'est tellement salé... tellement salé qu'on se croirait dans le nord ! Ils n'ont pas dit que c'était du bœuf Wagyu, nous avons pensé que c'était du porc salé... la viande était correcte, pas trop tendre ! Mais c'était très salé ! 3 sur 5
6.Boule de neige à la crème glacée Anguille J'ai trouvé ça cool au début !
La crème glacée était légèrement acide ! L'anguille n'avait que 3-4 bandes d'anguille d'environ 5cm par 2cm, et ensuite je ne sais pas comment elle a été marinée, mais elle était sèche et salée, tellement salée qu'elle était trop salée pour être mangée dans le nord ! Je ne sais pas comment décrire la complexité... un acide faible et un alcalin fort... Je tire la chasse d'eau, c'est ça ?
Je lave les toilettes, c'est ça ?
---- Changer le lieu de reproduction des moustiques à l'extérieur -----
7.Le magret de canard à droite est similaire au magret de canard de Siti.
Le côté gauche du milieu est rouge comme un fruit confit... le côté droit est comme un concombre mariné.
Le pain de gauche est le meilleur, c'est le pain à 20$ de Yee Shun Hin.
Je ne peux pas dire qu'il soit très similaire, c'est pratiquement le même.
Le rectangle à côté du pain est une pâte de taro du restaurant Ginmen, mais c'est une pâte de taro aigre !
L'ensemble de ce plat est un 30.
8.L'agneau était tendre, mais la sauce était salée.
J'ai lavé la sauce à la fin ! Une petite partie était tellement grasse que je n'ai pas pu l'avaler tellement elle était dure !
30 points.
9.Crème glacée à la mousse de mangue et de noix de coco Le biscuit sur le dessus était croquant et délicieux ???? La mousse de noix de coco sur le dessous était pour ceux qui aiment la noix de coco ???? Il y avait une mangue dedans qui était acidulée ???? Régulière !
20 points
10.Glace au chocolat et au pamplemousse Toute la pile de glace au chocolat est amère et c'est du pamplemousse, alors on a du mal à la finir.
Les biscuits sur le dessus sont les mêmes que les biscuits jaunes dans le mizutaki.
35 points
11.Quatre élixirs Gauche 1 Caramel acidulé
Gauche 2 Texture de tarte aux œufs à l'ananas
Droite 2 Bonbons acidulés avec un cercle de bonbons tachés de sucre à l'extérieur
Droite 1 Chocolat, amer, délicieux.
30 points

Conclusion : Le prix et l'environnement du restaurant à la fin !
et la rapidité du service !
Aucun chien ne mangera ????????????????????

Une nourriture étonnante. Magnifiquement présentée. Excellent service. Restaurant magnifique. Nous reviendrons en un clin d'œil à chaque fois que nous retournerons à Bali.

J'ai pris le menu saisonnier de 8 plats. Avec l'accord des vins.
L'accord était bon et j'ai aimé la plupart des plats. Les desserts n'étaient pas excellents, à mon avis. De plus, 2 desserts sur 8 plats me semblaient trop, mais je suis aussi plus fan du salé que du sucré.
Le rythme était bon, je n'ai pas eu l'impression d'attendre impatiemment le plat suivant.

J'aurais pu sauter le cocktail "pendant que nous attendons". Je n'en ai bu que 2 gorgées, c'est du gâchis.

L'endroit est confortable, très privé, tous les hôtes sont à l'aise, un de plus pour la sécurité, nous reviendrons

J'avais beaucoup d'espoir pour ce restaurant. Mais 40 minutes pour sortir le burger c'est trop, et le burger était salé. quelle déception.

la spagetty pour mon enfant n'était pas bonne non plus.

Le canard Cofit était tellement tellement