结果 法国美食餐厅 乌布

MOZAIC

餐馆 €€€
4.4/5
69 意见
开放式 - 从12h00 到00h30 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
Jl. Raya Sanggingan, 乌布, 印度尼西亚 在地图上看到
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2025
推荐
2025

Le Mozaïc 是世界上最好的餐厅之一,提供独一无二的美食体验。经过重新装修,Le Mozaïc 餐厅由三个空间组成:一个美食餐厅(提供 6 或 8 道菜的菜单)、一个体验桌(厨师展示其作品并介绍其制作过程)和一个小酒馆(Tipple Room)。主厨布莱克-索恩利(Blake Thornley)是来自新泽兰的国际主厨,他将带来当地的灵感和国际烹饪技术。这张餐桌将为您带来一次难忘的美食之旅。

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成员的意见MOZAIC

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访问于四月 2024
Super nice dining experience with 8 courses! Definitely a must try if you like fine dining!
访问于四月 2024
ウブドのレストランです。価格帯としては、高級店と思います。訪問するとまずウェイティングバーエリアで一杯楽しみながらカナッペをいただき、その後席に案内いただきました。コースはシーズナルメニューコース(品数が多い方)、飲み物はワインのペアリング(値段高い方)を頼みました。料理についてはいくつか非常に素晴らしいものがありました。特にマッシュポテトの一皿は非常に美味しかったです。ホタテを使った一皿も素晴らしかったです。またワインについてはそれぞれ単品で見れば美味しいワインなのですが、ペアリングという観点からみると全然あってないと思いました。料理もワインもそれぞれ互いを邪魔はしていないので悪い組み合わせではないとは思いましたが、ワインと料理が互いに劇的に高めあうような組み合わせはありませんでした。私が求めているペアリングのレベルが高すぎるかもしれませんが、要求に応えられているレストランがあるのも事実です。

なのでガストロノミーという観点からみるとやはり満点はつけられません。私の採点が厳しいのかもしれませんが。

しかし、ロケーション、サービス・気遣い、雰囲気はいずれもとても素晴らしく、価格以上の価値はあったと思います。量についてもしっかりとしたボリュームがあり満腹になりました。コストパフォーマンスは非常に良いと思います。

*最初の投稿時に間違いがあったため訂正しました
访问于四月 2024
Great food and service.
访问于四月 2024
Outstanding!
The service was implacable
We had the 6 courses and we were so full that we couldn't even finish the petit fours at the end.
They kindly put them in a beautiful take away box
访问于四月 2024
The most memorable culinary experience in Bali, thanks to the amazing hospitality of a wonderful team! A top recommendation for those staying in Ubud.

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